Casa Setaro “Pietrafumante” Caprettone Spumante Metodo Classico 2021
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| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Classificazione | vino spumante di qualita’ millesimato brut |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Caprettone |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | sentori floreali di ginestra e fiori bianchi, con note fragrati di pane e agrumi a polpa bianca |
| Gusto | elegante e fresco, di grande struttura, con un sorso lungo e minerale. |
| Abbinamento | antipasti, saute di cozze, crostacei, gamberi, salmone, primi piatti, taglieri salumi e formaggi ed anche con la pizza. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Casa Setaro di Setaro Massimo nella cantina di Tre Case-Napoli-Italia |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Casa Setaro di Setaro Massimo nella cantina di Tre Case-Napoli-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€25.00
Cantina Toblino “Vent” ExtraBrut TrentoDOC 2020
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino |
| Classificazione | TrentoDoc |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino dai riflessi dorati |
| Profumo | note di cedro maturo, scorza d’arancia, mela renetta croccante che si fondono a ricordi fragranti di crosta di pane, mandorle e leggeri sentori speziati. |
| Gusto | Al palato, si presenta con ingresso seducente ed un perfetto equilibrio di sentori fruttati, speziati e ammandorlati. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti leggeri a base di pesce di lago, crostacei, pesce bianco, primi piatti e secondi delicati e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€26.50
Opera TrentoDOC Nature 2015
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | TrentoDOC |
| Anno | vendemmia 2015/sboccatura 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d’ acacia |
| Gusto | sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca. |
| Abbinamento | crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€29.50
Opera TrentoDOC Brut 2016
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | vendemmia 2016/sboccatura 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,50% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato |
| Gusto | fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso. |
| Abbinamento | taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€22.50 €26.50
Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 TrentoDOC Astucciato
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2006 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | crosta di pane, agrumi, cannella, frutta candita |
| Gusto | fresco, sapido, pieno, persistente, equilibrato |
| Abbinamento | bollicina da meditazione, Trento DOC da tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€850.00
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC Magnum Astucciato
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2009 |
| Formato | 1,5 litri |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€385.00
San Leonardo Cuvee Pietra Trento DOC
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | vendemmia 2019/sboccatura 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino con perlage fino e persistente |
| Profumo | crosta di pane, agrumi, cedro, frutta candita |
| Gusto | equilibrato, fine, sapido, perlage elegante |
| Abbinamento | peritivi, pizza, antipasti, crudi, formaggi a pasta molle, risotti |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Lavis in Tenuta San Leonardo S.R.L-Avio-Trento-Italia |
| Prodotto da: | Lavis in Tenuta San Leonardo S.R.L-Avio-Trento-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€31.50
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2008 DOC(Cofanetto rigido)
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2008 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€315.00 €335.00
Lionel Reyser Cremant D’Alsace HR Brut
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Classificazione | AOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | note agrumate, crosta di pane |
| Gusto | buona acidita’, equilibrato, finale untuoso e salino |
| Abbinamento | crudi, formaggi a pasta molle, gamberoni, primi piatti |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Elabore par Earl Reyser, Proprietaire Recoltant |
| Prodotto da: | Elabore par Earl Reyser, Proprietaire Recoltant |
| Contiene Solfiti | SI |
€20.00
Borgo Maragliano “Francesco Galliano” Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 2019
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOCG Alta Langa |
| Anno | 2019-sboccatura Febbraio 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | frutta fresca, lime, erbe aromatiche, miele, fiori d’acacia |
| Gusto | perlage elegante e persistente, buona acidita’ e complessita’ |
| Abbinamento | antipasti, aperitivi, crudi, formaggi freschi, pesce |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Borgo Maragliano S.S.A |
| Prodotto da: | Borgo Maragliano S.S.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€22.50
Ferrari Trento Doc Riserva “Perlè Bianco millesimato 2015”
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Doc |
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | note di cedro candito,mela cotogna, pasticceria, spezie |
| Gusto | fresco, sapido, armonico, finale di pepe bianco e albicocca |
| Abbinamento | formaggi semi stagionati, primi piatti, salumi, pesce |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
| Contiene Solfiti | SI |
€46.50
D’Araprì RN Metodo Classico
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Classificazione | IGP Daunia Bombino Bianco |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Bombino bianco |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | IGP Daunia Bombino Bianco |
| Profumo | Intenso di avvolgente eleganza, con toni di pasticceria al burro che si fondono con un frutto deciso di anans e banana e un sentore di vaniglia |
| Gusto | pieno, complesso e dinamico, con un piacere gustativo indimenticabile. Perfetta interpretazione dello stile d’Araprì che esalta le caratteristiche dell’annata. |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | d’ARAPRÍ Soc. Agricola s.r.l. |
| Prodotto da: | d’ARAPRÍ Soc. Agricola s.r.l. |
| Contiene Solfiti | SI |
€26.50