Vie di Romans Ciampagnis Friuli Isonzo DOC 2024

29,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Isonzo DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	14.5%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	Note di frutta matura ben integrate a note di frutta candita e sentori iodati
Gusto	Intenso, strutturato, con un ottimo equilibrio e persistenza
Abbinamento	Primi Piatti di Pesce, Risotti, Formaggi media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Vie di Romans
Prodotto da:	Vie di Romans
Contiene Solfiti	SI

Quantità

Aggiungi ai Preferiti Devi effettuare l'accesso

Descrizione
Dettagli del prodotto

VINIFICAZIONE

Diraspapigiatura

Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C

Chiarifica: statica a freddo

Temperatura di fermentazione: 16 ÷ 19 °C

Lieviti: selezionati

Durata fermentazione: 18-20 giorni

Fermentazione malolattica: non svolta

Elevage: 8 mesi sui lieviti

Illimpidimento: naturale

Affinamento in bottiglia: 9 mesi

Azienda

Vie di Romans è una storica e importante azienda vinicola del Friuli, gestita dalla famiglia Gallo da oltre un secolo. La cantina è un riferimento nel panorama enologico italiano per la cura, la ricerca e la qualità assoluta dei suoi vini. La famiglia Gallo ha iniziato il suo impegno nel mondo del vino agli albori del '900 e ha sviluppato uno stile qualitativo unico e personale con Gianfranco Gallo alla guida dal 1978. La cantina è stata una delle prime a dare importanza al vino prodotto da singolo vigneto, per esaltare al meglio tutte le caratteristiche dei diversi terroir della zona. Vie di Romans è oggi un vero e proprio riferimento nel panorama enologico italiano, una garanzia di qualità senza precedenti.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Classificazione: Friuli Isonzo DOC
Anno: 2024
Formato: 0,75
Vitigni: 100% Chardonnay
Grado Alcolico: 14.5%
Colore: Giallo paglierino brillante
Abbinamento: Primi Piatti di Pesce, Risotti
Temperatura di servizio: 10-12°
Imbottigliato da: Vie di Romans
Prodotto da: Vie di Romans
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

Vedi tutte le nostre recensioni

Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.