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Arpepe Rosso Di Valtellina Nebbiolo DOC 2024
29,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Rosso di Valtellina DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Nebbiolo (Chiavennasca) 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Fruttato con sentori di frutti di bosco |
| Gusto | Piacevole alla beva. |
| Abbinamento | Ragù, Risotti, Carne rossa |
| Temperatura di servizio | 15-16°C |
| Imbottigliato da: | Ar.pe.pe srl |
| Prodotto da: | Ar.pe.pe srl |
| Contiene Solfiti | SI |
Il Rosso di Valtellina DOC di ARPEPE nacque nel 2003 in un’estate torrida, durissima per i nostri vignaioli e per le nostre vigne. Non era giusto svilire tali fatiche svendendo le uve, inadatte a vinificazioni da lungo invecchiamento. La scelta fu naturale: ciò che potrebbe avere poco valore in un futuro lontano, può essere nobilitato in giovane età. Il Rosso di Valtellina maturò così un carattere libero e spensierato, nonostante i suoi fratelli maggiori, più seri e raffinati, ne temessero la tenuta al tempo.
MACERAZIONE: 106 gg in tini di legno da 50 hl
AFFINAMENTO: 6 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Classificazione
- Rosso di Valtellina DOC
- Anno
- 2024
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
- Grado Alcolico
- 12,5%
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- Fruttato con sentori di frutti di bosco
- Gusto
- Piacevole alla beva.
- Abbinamento
- Ragù, Risotti, Carne rossa
- Temperatura di servizio
- 15-16°
- Imbottigliato da
- Ar.pe.pe srl
- Prodotto da
- Ar.pe.pe srl
- Contiene Solfiti
- SI
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