Il “Milleottocento” è uno Spumante Metodo Classico della Cantina I Doria di Montalto da uve Riesling e di incredibile eleganza e ricchezza di aromi. Ha perlage fine, delicato e persistente e colore giallo dorato luminoso. Al naso emergono ampi e intensi sentori di nocciole, pompelmo rosa, canditi, crosta di pane con una nota speziata e minerale in chiusura. Il sorso è armonioso, equilibrato, morbido e cremoso. Ottima la persistenza. E’ dotato di una personalità complessa ed unica. Affina 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura.
I Doria di Montalto Milleottocento
Out of Stock
€24.50
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | / |
Anno | / |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 100% Riesling Renano |
Grado Alcolico | 12,5% |
Colore | Giallo paglierino |
Profumo | intenso e fruttato |
Gusto | Fresco |
Abbinamento | Aperitivo |
Temperatura di servizio | 8° |
Imbottigliato da: | I Doria di Montalto |
Prodotto da: | I Doria di Montalto |
Contiene Solfiti | SI |
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Categoria: Metodo Classico
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
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D’Araprì RN Metodo Classico
Valutato 0 su 5
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Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Classificazione | IGP Daunia Bombino Bianco |
Anno | 2023 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Bombino bianco |
Grado Alcolico | 12.5% |
Colore | IGP Daunia Bombino Bianco |
Profumo | Intenso di avvolgente eleganza, con toni di pasticceria al burro che si fondono con un frutto deciso di anans e banana e un sentore di vaniglia |
Gusto | pieno, complesso e dinamico, con un piacere gustativo indimenticabile. Perfetta interpretazione dello stile d’Araprì che esalta le caratteristiche dell’annata. |
Abbinamento | Aperitivo |
Temperatura di servizio | 10-12° |
Imbottigliato da: | d’ARAPRÍ Soc. Agricola s.r.l. |
Prodotto da: | d’ARAPRÍ Soc. Agricola s.r.l. |
Contiene Solfiti | SI |
€26.50
San Leonardo Cuvee Pietra Trento DOC
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Trentino |
Classificazione | Trento DOC |
Anno | vendemmia 2019/sboccatura 2023 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 100% Chardonnay |
Grado Alcolico | 13% |
Colore | giallo paglierino con perlage fino e persistente |
Profumo | crosta di pane, agrumi, cedro, frutta candita |
Gusto | equilibrato, fine, sapido, perlage elegante |
Abbinamento | peritivi, pizza, antipasti, crudi, formaggi a pasta molle, risotti |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Imbottigliato da: | Lavis in Tenuta San Leonardo S.R.L-Avio-Trento-Italia |
Prodotto da: | Lavis in Tenuta San Leonardo S.R.L-Avio-Trento-Italia |
Contiene Solfiti | SI |
€31.50
Cà dei Frati Cuvée dei Frati Metodo Classico Rosé Brut
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | / |
Anno | Sboccatura 2021 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Groppellop Marzemino, San Giovese e Barbera |
Grado Alcolico | 13% |
Colore | Rosa chiaretto, alla spuma ricca e dal perlage fine. |
Profumo | Al naso esprime note di frutti rossi, di petali di rosa e chiare tracce minerali. |
Gusto | Al palato è delicato e carezzevole, elegante e persistente. Chiude su una piacevole nota salina. |
Abbinamento | Pasrta al salmone, sushi, antipasti caldi di pesce |
Temperatura di servizio | 10-12° |
Imbottigliato da: | Azienda Agricola Ca’ dei Frati Cero Pietro e Figli |
Prodotto da: | Azienda Agricola Ca’ dei Frati Cero Pietro e Figli |
Contiene Solfiti | SI |
€25.00
Leonardi Metodo Classico Dosagè Zero
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(0)
Nazione | Italia |
Regione | Lazio |
Classificazione | Vino spumante di qualità |
Anno | Sboccatura 2020 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 70% Chardonnay; 30% Riesling Renano. |
Grado Alcolico | 12.5% |
Colore | Dorato luminoso con perlage molto elegante |
Profumo | Ricco di sentori della panificazione con richiami minerali. |
Gusto | Il corpo ha eleganza, volume e vigore, grande complessità e piacevolezza. Aristocratico nell’insieme e dai ritorni lunghissimi. |
Abbinamento | Seppie, ostriche e gamberi rossi. |
Temperatura di servizio | 10 °C |
Imbottigliato da: | Cardinal Marchantonio Barbarigo |
Prodotto da: | Cardinal Marchantonio Barbarigo |
Contiene Solfiti | SI |
€20.00
Firriato Gaudensius Brut Etna DOC
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Classificazione | DOC |
Anno | / |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
100% Nerello Mascalese |
Grado Alcolico
|
12.5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
COLORE Giallo paglierino tenue tendente all’oro luminoso. OLFATTO Intenso e fruttato con note delicate di agrumi di Sicilia, brioche, anice e sen tori minerali. PALATO Sapore complesso, di buona struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza sapida e minerale con bella chiusura di ribes e mandorla. |
Abbinamento
|
Sapore complesso, di buona struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza sapida e minerale con bella chiusura di ribes e mandorla. Ottimo A tutto pasto da finger food fino a secondi di pesce o carne.
|
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Firriato Srl |
Prodotto da: | Firriato Srl |
Contiene Solfiti | SI |
€20.50
Ferrari Trento Doc Riserva “Perlè Bianco millesimato 2015”
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Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Classificazione | Doc |
Anno | 2015 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Chardonnay 100% |
Grado Alcolico | 12.5% |
Colore | giallo dorato |
Profumo | note di cedro candito,mela cotogna, pasticceria, spezie |
Gusto | fresco, sapido, armonico, finale di pepe bianco e albicocca |
Abbinamento | formaggi semi stagionati, primi piatti, salumi, pesce |
Temperatura di servizio | 10-12° |
Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
Contiene Solfiti | SI |
€46.50
Nicola Gatta Ombra 30 Lune Spumante Metodo Classico Cuvée Nature
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Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | / |
Anno | Sboccatura 03/23 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% |
Grado Alcolico | 12% |
Colore | Giallo Paglierino |
Profumo | Crosta di pane e agrumi |
Gusto | Fresco e cremoso |
Abbinamento | Aperitivo, Primi piatti di pesce |
Temperatura di servizio | 10° |
Imbottigliato da: | Nicola Gatta SRL Agricola |
Prodotto da: | Nicola Gatta SRL Agricola |
Contiene Solfiti | SI |
€30.00
Bisson Abissi DOC Portofino Metodo Classico Dosage Zero 2019
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Liguria |
Classificazione | DOC |
Anno | 2019 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Bianchetta genovese, vermentino e cimixa |
Grado Alcolico | 12% |
Colore | giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente |
Profumo | profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro |
Gusto | sapore secco, lungo e di spiccata mineralità. |
Abbinamento | Aperitivo, crostacei, sushi |
Temperatura di servizio | 8-10° |
Imbottigliato da: | Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s |
Prodotto da: | Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s |
Contiene Solfiti | SI |
€65.00
Monsupello “Nature” Metodo Classico Pas Dosè
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | Spumante di qualità |
Anno | / |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
100% Pinot Nero |
Grado Alcolico
|
13%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore: Giallo paglierino carico
Profumo: la crosta di pane la fa da padrone, la sua evoluzione ci riconduce a sentori di cassis, mandorla amara e nocciola tostata Sapore: complesso fresco e dalla grande persistenza. |
Abbinamento
|
Ottimo come aperitivo o in abbinamento con pesce, crostacei e molluschi, anche nelle ricette più elaborate, fantastico con l’agnello. |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Imbottigliato da: | Monsupello Eredi di Boatti Carlo Soc. Agr. |
Prodotto da: | Monsupello Eredi di Boatti Carlo Soc. Agr. |
Contiene Solfiti | SI |
€28.00
Nicola Gatta Rose De Noirs 60 Lune Spumante Metodo Classico
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | / |
Anno | Sboccatura 03/23 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 100% Pinot Nero |
Grado Alcolico | 12% |
Colore | Rosa Intenso |
Profumo | Frutti rossi |
Gusto | Fresco con note sapide |
Abbinamento | Formaggi freschi, primi di pesce, aperitivo |
Temperatura di servizio | 10° |
Imbottigliato da: | Nicola Gatta SRL Agricola |
Prodotto da: | Nicola Gatta SRL Agricola |
Contiene Solfiti | SI |
€44.50
André Delorme Cremant De Bourgogne Brut Blanc De Blanc
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Francia |
Regione | Alsazia |
Classificazione | Cremant De Bourgogne |
Anno | / |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Chardonnay e Aligotè |
Grado Alcolico | 12.5% |
Colore | Giallo Brillante |
Profumo | Molto espressivo ricorda la frutta candita. |
Gusto | Al raggiungimento delle papille gustative si sviluppano note di frutta bianca e secca. Il finale è rotondo e generoso. |
Abbinamento | Crostacei, pesce crudo |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Imbottigliato da: | Maison André Delorme |
Prodotto da: | Maison André Delorme |
Contiene Solfiti | SI |
€24.50
Marchese Antinori Cuvée royale Franciacorta DOCG
Valutato 0 su 5
(0)
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Classificazione | DOCG |
Anno | / |
Formato | 0,75 |
Vitigni | Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
Grado Alcolico | 12.5% |
Colore | Giallo tenue |
Profumo | Note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti |
Gusto | spuma cremosa con perlage fine e persistente |
Abbinamento | Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche. |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Imbottigliato da: | Antinori Agricola SRL |
Prodotto da: | Antinori Agricola SRL |
Contiene Solfiti | SI |
€29.50
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