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Tenuta dell'Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2024

23,50 €
Tasse incluse
Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione Toscana IGT Rosso
Anno 2024
Formato 0,75
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grado Alcolico 13%
Colore porpora vivace e brillante
Profumo Al naso emergono frutti rossi freschi, come la ciliegia e la fragolina di bosco, accompagnati da eleganti note mentolate che donano freschezza e profondità aromatica.
Gusto In bocca l’attacco è soave, sostenuto da una struttura decisa ma al contempo delicata ed elegante. La beva è armoniosa e bilanciata: il vino unisce complessità e succosità, risultando piacevolmente bevibile senza perdere struttura e carattere.
Abbinamento È un vino da meditazione, ottimo con formaggio pecorino, maremmano mediamente o fortemente stagionato – da servire con una goccia di miele o cotognata tiepida. Da abbinare anche con paté di fegato, foie gras, dolci secchi.
Temperatura di servizio 14-16°C
Imbottigliato da: Ornellaia Srl
Prodotto da: Ornellaia Srl
Contiene Solfiti SI
Quantità
Non disponibile

Immediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialità. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicità quella passione per la qualità che qui si respira quotidianamente e che si ritrova in ogni sorso.

CLIMA: Il 2024 si presenta come una annata precoce e promettente. Il ciclo vegetativo è iniziato abbastanza presto, favorito dalle condizioni miti e piovose della prima parte dell’anno, che hanno garantito un ottimo apporto idrico ai vigneti. 

Anche nei mesi successivi, le piogge abbondanti hanno continuato a sostenere lo sviluppo delle piante, rendendo però la gestione dei vigneti particolarmente impegnativa e richiedendo grande attenzione nella cura dei vigneti. A partire dalla fine di giugno, l’arrivo di giornate calde e soleggiate ha creato le condizioni ideali per una vendemmia di grande qualità. Le viti hanno progressivamente rallentato la loro crescita, mostrando poco vigore nel momento perfetto: durante l’invaiatura, a fine luglio, fase cruciale per concentrazione e aromaticità. Questo periodo caldo e asciutto è stato interrotto a metà agosto da alcuni temporali localizzati, che hanno portato piogge variabili nei diversi vigneti, permettendo alle uve di completare la maturazione nelle migliori condizioni. Da inizio settembre, un’alternanza di giornate soleggiate e fresche, occasionalmente piovose, ha accompagnato il raccolto fino alla sua conclusione, riequilibrando naturalmente la concentrazione degli acini senza compromettere 

la loro sanità. In sintesi, il 2024 si conferma un’annata equilibrata e dinamica, con una bella freschezza e pronta a dare vini eleganti e aromaticamente intensi. 

VINIFICAZIONE: la vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre nelle vasche di acciaio. La fase di affinamento è durata 10 mesi in barriques di 2-4 anni, usate in precedenza per l’affinamento del vino Ornellaia. Il periodo trascorso nelle piccole botti, permette al vino di migliorare la propria struttura ammorbidendo la vivacità dei tannini. Le Volte dell’Ornellaia è un blend creato con massima cura che unisce i migliori terroirs della Toscana. Combina l’espressione mediterranea di opulenza e generosità con doti di intensità e complessità. La morbidezza del Merlot, la struttura importante e l’intensità del Cabernet Sauvignon supportata dalla vivace personalità del Sangiovese, creano un blend unico che riflette l’integrità e lo stile che ispira la filosofia di Ornellaia.  

l'AZIENDA

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Ornellaia fu fondata nel 1981, nelle vicinanze del paese di Bolgheri, sul litorale toscano. L'unicità di queste località è stata descritta dal grande poeta Giosuè Carducci, che celebrò il monumentale viale dei cipressi che conduce a Bolgheri. La pianura costiera è il rifugio naturale di numerosi uccelli migratori e altre specie protette. Nel cuore di questa natura straordinaria si dispiegano i filari di Ornellaia. Le Volte dell’Ornellaia è un blend creato con massima cura che unisce i migliori terroirs della Toscana. Combina l’espressione mediterranea di opulenza e generosità con doti di intensità e complessità. La morbidezza del Merlot, la struttura importante e l’intensità del Cabernet Sauvignon supportata dalla vivace personalità del Sangiovese, creano un blend unico che riflette l’integrità e lo stile che ispira la filosofia dell’Ornellaia.  

Scheda tecnica

Nazione
Italia 
Regione
Toscana
Classificazione
IGT Toscana
Anno
2024
Formato
 0,75 L
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grado Alcolico
13%
Temperatura di servizio
 14-16°C
Imbottigliato da
Ornellaia srl
Prodotto da
Ornellaia srl
Contiene Solfiti
SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.

  • La vendita di bevande alcoliche è riservata ai maggiorenni (art. 689 c.p.). Consulta le condizioni di vendita.

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