Piemonte

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Blangè Ceretto Langhe Arneis 2023 DOC

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione  DOC
Anno 2023
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Arneis
Grado Alcolico
13%
Caratteristiche
organolettiche
Al naso: aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di biancospino, ginestra, ananas e pesca

Al palato: attacco fresco e comunque equilibrato dall’alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela

Abbinamento
piatti a base di pesce o verdure, sogliola al vino bianco, carni bianche, vitello tonnato, petto di pollo alla griglia, formaggi freschi (robiola, caprino)
Temperatura di servizio
 8-10°C
Imbottigliato da: Azienda Agricola Ceretto
Prodotto da: Azienda Agricola Ceretto
Contiene Solfiti SI
21.50
Esaurito

Giacomo Barbero Roero Arneis DOCG 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOCG
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni 100% Arneis
Grado Alcolico 13,5%
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo frutta fresca, agrumi, lime, erbe officinali
Gusto fresco, sapido, fruttato
Abbinamento pietanze di pesce, pollo, formaggi a pasta molle, antipasti delicati della cucina piemontese tra cui il vitello tonnato
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Giacomo Barbero Azienda Agricola Canale
Prodotto da: Giacomo Barbero Azienda Agricola Canale
Contiene Solfiti SI
16.50
Esaurito

La Spinetta Derthona Colli Tortonesi DOC 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC Colli Tortonesi Derthona
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni 100% Timorasso
Grado Alcolico 13%
Colore giallo paglierino brillante
Profumo acacia, nocciola, miele, pietra focaia
Gusto equilibrato, sapido, minerale, note terziarie e di idrocarburo che escono fuori con il passare degli anni
Abbinamento taglieri salumi e formaggi, piatti con tartufo, pesce, carni bianche non troppo strutturate
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: La Spinetta Castagnole Lanze
Prodotto da: La Spinetta Castagnole Lanze
Contiene Solfiti SI
29.00
Esaurito
massa Piccolo Derthona

Vigneti Massa “Piccolo Derthona” 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione /
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni Timorasso 100%
Grado Alcolico 12,5%
Colore  giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo sentori di fiori bianchi, miele, erbe aromatiche e pietra focaia.
Gusto è fresco, persistente con sentori di miele e bouquet di fiori con un finale ammandorlato.
Abbinamento Aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce e carni bianche
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Massa Fratelli Az Agricola s.s
Prodotto da: Massa Fratelli Az Agricola s.s
Contiene Solfiti SI

 

17.50
Esaurito

Vigneti Massa “Derthona” 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione /
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni Timorasso 100%
Grado Alcolico 14%
Colore giallo dorato
Profumo miele, fieno, frutta matura, note vanigliate
Gusto pieno, complesso con buona acidita’ e sapidita’
Abbinamento taglieri, carni bianche, cucina di pesce
Temperatura di servizio 13-14°
Imbottigliato da: Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s.
Prodotto da: Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s
Contiene Solfiti SI
26.50
Esaurito

Ezio Poggio Timorasso Archetipo 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni Timorasso
Grado Alcolico 13,5%
Colore paglierino intenso, con riflessi dorati
Profumo note di frutta gialla
Gusto fresco e minerale
Abbinamento piatti di pesce, crostacei e formaggi stagionati
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: POGGIO AZIENDA VINICOLA
Prodotto da: POGGIO AZIENDA VINICOLA
Contiene Solfiti SI
20.00

Bruno Giacosa Roero Arneis DOC 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni Arneis 100%
Grado Alcolico 14°
Colore Giallo Paglierino
Profumo sentori di frutta a polpa bianca e leggere sfumature agrumate
Gusto n bocca è un’esplosione di freschezza con note eleganti che ricordano il naso
Abbinamento Piatti a base di pesce
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Bruno Giacosa SAS
Prodotto da: Bruno Giacosa SAS
Contiene Solfiti SI
29.50
Esaurito

Fratelli Moscone Chardonnay DOC 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC Langhe
Anno 2021
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Chardonnay
Grado Alcolico
14%
Caratteristiche
organolettiche
Si presenta  giallo paglierino con riflessi dorati dal profumo di frutta tropicale e a polpa gialla, foglia di limone e fiori bianchi. Riempie la bocca  di freschezza e mineralità regalando  gradevole sapidità e armonia arricchite da una buona spalla acida
Abbinamento
Eccezionale in abbinamento con con il pesce al vapore, le carni bianche, le patate, i formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio
 10-12°C
Imbottigliato da: Fratelli Moscone  SCA
Prodotto da: Fratelli Moscone  SCA
Contiene Solfiti SI
11.00
Esaurito
Fratelli Moscone Roero Arneis DOCG

Fratelli Moscone Roero Arneis DOCG 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOCG Roero Arneis
Anno 2021
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Arneis
Grado Alcolico
12.5%
Caratteristiche
organolettiche
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini dal profumo di fiori bianchi e camomilla con leggere note di pera williams  miele e mandorla. Riempie la bocca  di freschezza e mineralità regalando  gradevole sapidità e armonia  incorniciate da note erbacee che accompagnano verso un finale  delicatamente asciutto e ammandorlato.  Eccezzionale in abbinamento con crostacei e frutti di mare, sia in zuppa che come antipasti,  ottimo anche con verdure o cibi più grassi data la sua buona spalla acida. Sicuramente da provare con piatti orientali piccanti e conditi con salsa di soia
Abbinamento
Antipasti di pesce,  verdure, piatti poco elaborati
Temperatura di servizio
 10-12°C
Imbottigliato da: Fratelli Moscone  SCA
Prodotto da: Fratelli Moscone  SCA
Contiene Solfiti SI
14.00

Matteo Correggia Roero Arneis DOC 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC Roero Arneis
Anno 2023
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Arneis
Grado Alcolico
12.5%
Caratteristiche
organolettiche
Dal colore giallo paglierino lieve

Profumo Floreale, fresche  note di biancospino e sambuco dal retrogusto agrumato

Gusto sapido e delicato dalle note spiccatamente vegetali

Abbinamento
Antipasti di pesce,  verdure, piatti poco elaborati
Temperatura di servizio
 10-12°C
Imbottigliato da: Azienda Agricola Matteo Correggia
Prodotto da: Azienda Agricola Matteo Correggia
Contiene Solfiti SI
15.50
Esaurito

Caluso Silva Erba Luce DOCG 2019

(0)
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOCG
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni erbaluce di caluso 100%
Grado Alcolico 12%
Colore Giallo paglierino.
Profumo Al naso è intenso, con note di pera e agrumi seguite da sentori di salvia, alloro e rosmarino.
Gusto Al palato è fresco, con una piacevole nota minerale, consistente e di buona persistenza.
Abbinamento Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce di lago, si sposa bene anche con minestre, crostacei e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Icqrf t01977 per azienda agricola Silva
Prodotto da: Icqrf t01977 per azienda agricola Silva
Contiene Solfiti SI
11.50

Gaja Rossj Bass DOP 2023

(0)
Nazione Italia
Regione  Piemonte
Classificazione  DOP
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni  chardonnay 100%
Grado Alcolico 13,5%
Colore Giallo paglierino brillante con intensi riflessi dorati
Profumo  sentori floreali e fruttati, arricchiti da decise note agrumate e da piacevoli sfumature mielate.
Gusto  corpo, elegante e potente in degustazione, fresco, sorretto da una buona spalla acida e lungo in persistenza.
Abbinamento  pesce, crostacei, formaggi erborinati
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Gaja
Prodotto da: Gaja
Contiene Solfiti SI
85.00
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