Il Montiano 2021 di Famiglia Cotarella è un’etichetta storica. Riccardo Cotarella, uno degli enologi più famosi e influenti al mondo, anche conosciuto come il “Mago del Merlot” e proprietario della cantina Falesco (ora Cotarella), ha dato nuova vita a questo vino iconico: il Montiano. Uno dei primi vini italiani ad essere prodotto da uve 100% Merlot. Sono state prodotte il 30% di bottiglie in meno per aumentarne la qualità. Consigliamo a ogni appassionato di conservare almeno una bottiglia in cantina della prima annata della nuova era del famoso Montiano di Cotarella.
Falesco Cotarella Montiano IGP 2021
In Stock
€68.00
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni |
Merlot 100%
|
| Grado Alcolico | 15% |
| Colore | colore rosso rubino pieno, consistente |
| Profumo | Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci. |
| Gusto | Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, tipica del Merlot, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa. |
| Abbinamento | secondi di carne e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Fasmiglia Cotarella |
| Prodotto da: | Famiglia Cotarella |
| Contiene Solfiti | SI |
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|
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Esaurito
Falesco Vitiano Cabernet Sauvignon 2023 IGP
| Nazione | Italia  |
| Regione | Umbria |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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Cabernet Sauvignon |
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Grado Alcolico
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14%
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Caratteristiche
organolettiche |
vino rosso, giovane, versatile di esplosiva fragranza. Color rosso rubino intenso e profondo. Al naso esprime tutta la sua freschezza con note di ciliegia, mora, fragola. In bocca e giovane, di facile beva, persistente con una leggera nota tannica nel finale. |
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Abbinamento
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Carne. Formaggi di media stagionatura.Primi e salumi. |
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Temperatura di servizio
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18-19°C |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Falesco SRL |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Falesco SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
Tre Botti Gocce DOP 2019
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | DOP Lazio |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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Violone 100% |
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Grado Alcolico
|
14,5%
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Caratteristiche
organolettiche |
Rubino con riflessi granato. Profilo olfattivo profondo e scuro declinato su toni di humus e terra bagnata con note eleganti di tostato e vaniglia ben amalgamate con la ciliegia sotto spirito e frutti rossi. Al palato spicca per sapidità e trama tannica. Lunga la persistenza sui richiami minerali. |
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Abbinamento
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piatti importanti molto saporiti, carne rossa alla brace, secondi molto strutturati |
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Temperatura di servizio
|
18°C |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Tre Botti Sas |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Tre Botti Sas |
| Contiene Solfiti | SI |
Esaurito
San Michele Appiano Lagrein Linea Classica DOC 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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100% Lagrein |
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Grado Alcolico
|
13,5%
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rosso scuro tendente al neroProfumo: fruttati di ciliegia, violetta e mora
Gusto: vellutato, morbido, speziato |
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Abbinamento
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Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi erborinati. |
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Temperatura di servizio
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16°C |
| Imbottigliato da: | San Michele Appiano |
| Prodotto da: | San Michele Appiano |
| Contiene Solfiti | SI |
Falesco Tellus IGP 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio IGP |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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Syrah 100% |
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Grado Alcolico
|
14%
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Caratteristiche
organolettiche |
Color rubino violaceo, regala sentori di ciliegia matura, ribes, pepe nero, alloro e ginepro. Ricco, caldo e strutturato, con tannini ben presenti ma setosi, perfettamente bilanciati alla morbidezza e all’acidità. Lunga persistenza speziata. |
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Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, pollame nobile,primi, salumi. |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
| Imbottigliato da: | Famiglia Cotarella SRL |
| Prodotto da: | Famiglia Cotarella SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
Esaurito
Goretti L’Arringatore DOC 2020
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Classificazione | Colli Perugini DOC |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Ciliegiolo |
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Grado Alcolico
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14,5%
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: Rosso rubino scuro e intenso con riflessi violacei Olfatto: Al naso offre un bouquet ampio, corposo, intenso, con note di frutta matura come ciliegia Gusto: Pieno, di buona struttura con tannini morbidi ben integrati. Aromatico, con note eleganti e raffinate. Sentori di frutta rossa matura. Note speziate di cuoio, tabacco e liquirizia |
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Abbinamento
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Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
| Imbottigliato da: | Goretti |
| Prodotto da: | Goretti |
| Contiene Solfiti | SI |
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