Un atto amministrativo raramente assume valore e rilevanza nel costume e nel comportamento sociale come la decisione in quel lontano 1908 di costituire una Cantina Sociale Cooperativa.
Atto che segnò un momento importante nella viticoltura della nostra regione.
Era infatti la terza volta che in Italia una comunità si dotava di uno strumento in materia vitivinicola all’ora all’avanguardia.
La scelta di unire i propri sforzi per dare vita ad una Cooperativa ha garantito la sua lunga esistenza; in grado di sopravvivere ai grandi conflitti mondiali, ai periodi di regressione e di grandi difficoltàche in questo secolo si sono susseguiti, e di essere sempre presente nei momenti in cui, importanti scelte hanno cambiato il volto alla nostra viticoltura.
Un background fatto di piccole azioni quotidiane, di passione per la propria terra, di conoscenza e rispetto per il proprio territorio e per le tradizioni.
Laddove sono mancate “le grandi luci della ribalta commerciale” non sono mai mancate le attenzioni nella produzione del nostro vino, l’esperienza tramandate e le nuove tecniche hanno camminato fianco a fianco per dare equilibrio, mai troppo ancorati al passato, mai influenzati dalle tendenze del momento.
Siamo così giunti più di cent’anni dopo a rappresentare ancora un importante realtà con i nostri 15 ettari di terreno vitato e circa 40 soci.