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Masca Del Tacco Susumaniello Puglia IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	IGP Puglia Rosso
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Susumaniello
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino profondo screziato di porpora
Profumo	Al naso frutta rossa matura e mora di rovo, sottobosco e fiori rossi carnosi lasciano spazio a tabacco dolce, erbe aromatiche ed una lieve sensazione agrumata.
Gusto	morbido, serrato nei tannini piacevolmente maturi, fresco ed appagante.
Abbinamento	Elegante e potente al palato, dai tannini maturi, fresco e fruttato, sapido e di lunga persistenza
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Masca del Tacco
Prodotto da:	Masca del Tacco
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Bastianich Schioppettino DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Nera 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso Rubino
Profumo	Complesso e fresco  con note  speziate
Gusto	Fresco e complesso, molto elegante e gradevole
Abbinamento	Carni dalle lunghe cotture
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Masca Del Tacco Lu Rappaio DOP 2024

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	DOP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Primitivo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale di viola su fondo di humus
Gusto	Morbido e strutturato
Abbinamento	Ottimo con pasta con i funghi, arrosti, carni alla brace, montone.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Masca del Tacco
Prodotto da:	Masca del Tacco
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Masseria Frattasi "Donnalaura" Falanghina del Sannio Taburno DOC Vendemmia Tardiva 2024

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Falanghina del Sannio Taburno DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% falanghina piante dai 45 ai 120 anni prefillossera
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo con riflessi mielati.
Profumo	lunghissimi di fiori di pero
Gusto	Finale lungo e minerale.
Abbinamento	Primi piatti di pesce, crostacei, formaggi
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Masseria Frattasi
Prodotto da:	Masseria Frattasi
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 32,50 €

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Jermann Blau & Blau 2022

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Franconia e Pinot nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino piuttosto intenso.
Profumo	Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco.
Gusto	Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato
Abbinamento	Carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure. Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,50 €

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Poggio le Volpi Masca del Tacco "L'Uetta" 2024

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Fiano per minimo 85% piu' altri vitigni autorizzati dal disciplinare
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino/verdolino cristallino
Profumo	agrumi, frutti orientali, fiori bianchi
Gusto	fresco, sapido con finale ammandorlato
Abbinamento	aperitivi, antipasti, frutti di mare, crudi, primi piatti
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Masca del Tacco nello stabilimento di Monte Porzio Catone
Prodotto da:	Masca del Tacco nello stabilimento di Monte Porzio Catone
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Jermann Vinnae IGT Venezia Giulia 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT Venezia Giulia
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla gialla in maggior parte
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino chiaro brillante.
Profumo	Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina
Gusto	Sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo.
Abbinamento	Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann di Silvio Jermann S.r.l
Prodotto da:	Jermann di Silvio Jermann S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Jermann Vintage Tunina IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2023
Formato	0,75 L
Vitigni	Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.Da sottolineare che si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.
Abbinamento	Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 63,50 €

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Jermann Pinot Grigio Friuli DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino intenso con leggera nuance rosa antico
Profumo	intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza
Gusto	asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno
Abbinamento	zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Jermann Chardonnay IGT Venezia Giulia 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT Venezia Giulia
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino brillante, con riflessi verdolini
Profumo	intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.
Gusto	aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.
Abbinamento	pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Masseria Frattasi Greco IGP 2024

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Greco
Grado Alcolico	13%
Colore	carta con riflessi verdognoli
Profumo	il profumo ricorda il frutto della passione, la selce, ma anche i fiori di melo
Gusto	susine, infusi di biancospino, note dolci di frutta bianca come ribes e gelsi bianchi.
Abbinamento	Primi piatti, zuppe
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Masseria Frattasi
Prodotto da:	Masseria Frattasi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Poggio le Volpi "Donnaluce" 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	60% Malvasia del Lazio, 30% Greco, 10% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	note fruttate (albicocca, uva spina, pesca, litchi), miele, mandorla,
Gusto	fruttato, fresco, pieno, persistente
Abbinamento	aperitivo, crostacei, primi di pesce, sushi, formaggi a pasta molle, piatti orientali
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Poggio le Volpi Monte Porzio Catone
Prodotto da:	Poggio le Volpi Monte Porzio Catone
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Poggio Le Volpi Rosso Roma DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Syrah, Montepulciano, Cesanese
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino scuro e luminoso.
Profumo	Frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, fiori rossi, il tutto racchiuso da piacevoli note balsamiche.
Gusto	Sorso morbidissimo, dal tannino fine, equilibrato, elegante e piacevolissimo, e dalla persistenza quasi interminabile.
Abbinamento	Primi piatti di pasta con ragù di selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura, e piatti della nostra cucina tradizionale (bucatini all’amatriciana, coda alla vaccinara etc).
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Società Agricola Poggio Le Volpi
Prodotto da:	Società Agricola Poggio Le Volpi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,00 €

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Poggio Le Volpi Baccarossa IGP 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nero Buono
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino scuro e luminoso.
Profumo	Al naso molto intenso di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, cacao, china e ferro, il tutto incorniciato da sensazioni balsamiche.
Gusto	Sorso morbidissimo, dal tannino quasi impercettibile ma presente, equilibrato, elegante e piacevolissimo, e dalla persistenza quasi interminabile.
Abbinamento	Primi piatti di pasta con ragù di selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura, e piatti della nostra cucina tradizionale (bucatini all’amatriciana, coda alla vaccinara etc).
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Società Agricola Poggio Le Volpi
Prodotto da:	Società Agricola Poggio Le Volpi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Antonio Camillo "Principio" Ciliegiolo Toscana IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Ciliegiolo
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di ribes, visciola, corbezzolo, ciliegia e rimandi balsamici
Gusto	fresco, sapido, succoso e con un tannino presente ma elegante e piacevole.
Abbinamento	salumi, formaggi semistagionati, grigliate, selvaggina e primi piatti saporiti( al ragu', funghi, cinghiale)
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Antonio Camillo-Manciano-Italia
Prodotto da:	Antonio Camillo-Manciano-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Jermann W... Dreams IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	sentori di frutti maturi
Gusto	fresco e morbido
Abbinamento	piatti a base di pesce e crostacei
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Jermann Sauvignon IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.
Profumo	intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco.
Gusto	asciutto pieno, elegante ed equilibrato.
Abbinamento	Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Bastianich Ribolla Gialla DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12.5%
Colore	colore giallo paglierino con sfumature verdognole
Profumo	deciso che prepara al sapore minerale
Gusto	fresco ed energico, dalla forte personalità.
Abbinamento	Sushi-sashimi, Pasta al tonno, Fritto misto di pesce, Cozze, Pesce alla griglia, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Antonio Camillo Vermentino Toscana I.G.T 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana I.G.T
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	note di agrumi, biancospino, gelsomino, salvia, tiglio, pesca bianca e camomilla
Gusto	fresco, sapido, persistente ed estremamente beverino.
Abbinamento	antipasti di mare, soute di cozze, moscardini, crostacei e primi piatti di mare.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Antonio Camillo-Manciano-Italia
Prodotto da:	Antonio Camillo-Manciano-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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