Sicilia

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	IGP Terre Siciliane
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	90% Malvasia Delle Lipari, 10% Inzolia
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino scarico con riverbero verdolino
Profumo	note fruttate di pesca, con vivi ricordi salini, profumi di sole e mare, freschezze minerali, poi note vegetali di sedano e salvia; ancora frutta con kiwi, melone, cenni balsamici sul finale.
Gusto	In bocca è finemente acido, con note dolciastre mielose impregnate di linfa salina e brevi accenni salmastri di olive in salamoia. Finale ﬂuido e caramelloso sempre con un base delicatamente salina, lunghezze e persistenze che allungano il piacere dell’assaggio lasciando quel dolce/salino vivo e tanto fruttato.
Abbinamento	Pasta con le sarde, bruschette di terra e mare, formaggi freschi molli, pesce crudo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Hauner Carlo s.p.a
Prodotto da:	Hauner Carlo s.p.a
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina Bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia e Catarratto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino intenso con sprazzi di oro antico brillante e trasparente, di buona consistenza
Profumo	Al naso rivela profumi di macchia mediterranea insieme al fruttato di agrumi e frutta esotica di grande finezza.
Gusto	Al gusto si presenta fresco e immediato con buona persistenza e sapidità.
Abbinamento	Antipasti di pesce, pasta con le verdure, risotti ai frutti di mare, piatti di pesce salsati e formaggi a pastamolle.
Temperatura di servizio	8-10°C
Prodotto da	Azienda agricola Hauner
Imbottigliato da	Azienda agricola Hauner
Solfiti	SI

19,50 €

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Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia, Catarratto e Grillo
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo dorato brillante luminoso
Profumo	Al naso rivela le sue origini isolane, l’impatto è di grande finezza con evidenti note salmastre e leggermente vegetali, fruttato deciso di frutta gialla matura e fori di agrumi con sfumature di vaniglia e burro.
Gusto	Bocca gradevolmente segnata da buona freschezza e sapidità in perfetto equilibrio con la morbidezza e il caldo dell’alcool; di buona persistenza e grande armonia.
Abbinamento	Ideale con spaghetti ai ricci e pasta con le sarde.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Prodotto da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Grillo
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	bouquet fresco con accattivanti note di frutta a polpa bianca
Gusto	morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.
Abbinamento	panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Donnafugata S.R.L
Prodotto da:	Azienda Agricola Donnafugata S.R.L
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Catarratto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	colore giallo paglierino brillante.
Profumo	Al naso si apre con un bouquet delicato, con eleganti profumi di sambuco e fiori bianchi, arricchiti da piacevoli sentori di cedro e bergamotto.
Gusto	Al palato risulta ampio e piacevolmente fragrante, con un finale lungo e persistente.
Abbinamento	perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti, crostacei e verdura.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Donnafugata
Prodotto da:	Donnafugata
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	Zibibbo
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	l’impatto olfattivo si sviluppa con notevole finezza su note complesse che vanno dal fruttato di mela e agrumi al floreale di ginestra, il tutto adagiato su uno sfondo minerale. Al palato l’impressione gustativa è piena, sapida e morbida. Ottimo l’equilibrio.
Abbinamento	è indicato con tutto il pesce azzurro, pasta al forno in bianco, frittura di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Donnafugata
Prodotto da:	Donnafugata
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Chardonnay D.O.C
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Olfatto I profumi si aprono su note di frutta esotica (ananas, mela, banana) in un contesto elegantemente minerale. Gusto Bocca splendida, equilibrata, di grande spessore.
Abbinamento	Perfetto come vino da tutto pasto, può senz'altro abbinarsi con crostacei, primi piatti elaborati e tonno in varie preparazioni.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Donnafugata
Prodotto da:	Donnafugata
Contiene Solfiti	SI

16,00 €