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Pasetti Madonnella Montepulciano D'Abruzzo 2021
12,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Classificazione | DOP |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Montepulciano D'Abruzzo 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | amarene,ribes, mora, sentori terziari di liquirizia, cannella e pepe nero |
| Gusto | persistente, strutturato e con tannini morbidi e eleganti |
| Abbinamento | Primi piatti al sugo, timballo, cinghiale, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Societa' Agricola Pasetti S.S. |
| Prodotto da: | Societa' Agricola Pasetti S.S. |
| Contiene Solfiti | SI |
Il Madonnella Montepulciano D'Abruzzo DOP è la prima linea creata da Pasetti. Le uve effettuano una macerazione sulle bucce e fermentazione in acciaio per 8-10 giorni con lieviti selezionati.
L'affinamento avviene prima in cemento e poi in botti grandi di rovere da 20 e 60 hl e successivamente in bottiglia.
Si consiglia di aprire il vino un'ora prima di servirlo ad una temperatura di 18 gradi.
Si consiglia di abbinarlo a primi piatti al sugo, timballo, cinghiale, carni rosse e primi piatti stagionati.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Classificazione
- DOP
- Anno
- 2021
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- Montepulciano D'Abruzzo 100%
- Grado Alcolico
- 14%
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Gusto
- persistente, strutturato e con tannini morbidi e eleganti
- Temperatura di servizio
- 18°
- Imbottigliato da
- Societa' Agricola Pasetti S.S.
- Prodotto da
- Societa' Agricola Pasetti S.S.
- Contiene Solfiti
- SI
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