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Nativ Eremo San Quirico DOP 2019

26,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	DOP
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Aglianico
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso intenso
Profumo	Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Gusto	Sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa.
Abbinamento	Pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Nativ
Prodotto da:	Nativ
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Nativ Eremo San Quirico DOP

Nativ Eremo San Quirico DOP è un vino rosso da uve Aglianico in purezza, muscoloso e rotondo, con sentori di cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia, un sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa. E' il miglior vino d'Italia secondo il critico enoico Luca Maroni che ha assegnato il massimo, 99/99pt (solo 3 vini in Italia hanno acquisito questo punteggio). Abbinamenti: un pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco le uve sono raccolte a mano ed arrivano in azienda trasportate in piccole cassette da 20 kg. Sono sottoposte a pigiatura e pressatura e vengono messe a macerare per circa 20 giorni in silos di acciaio inox, dove subiscono anche il processo di fermentazione alcolica. Al termine della fermentazione il vino ottenuto viene separato dalle bucce di uva e messo ad affinare in barriques nuove di rovere francese da 2,25 hl, per un periodo pari a 12 mesi.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Campania
Classificazione: DOP
Anno: 2019
Formato: 0,75
Vitigni: Aglianico
Grado Alcolico: 14.5%
Colore: Rosso intenso
Profumo: Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Temperatura di servizio: 18°
Imbottigliato da: Nativ
Prodotto da: Nativ
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.