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San Giovenale Habemus Etichetta Blu Grenache Lazio IGP 2020
128,00 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Grenache |
| Grado Alcolico | 15% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | note di confettura e sottobosco |
| Gusto | pieno, corposo, buona freschezza, tannino elegante e ben integrato |
| Abbinamento | stufati, brasati, carni strutturate |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | All' Origine San Giovenale Agricola Blera |
| Prodotto da: | All' Origine San Giovenale Agricola Blera |
| Contiene Solfiti | SI |
Habemus Etichetta Blu è un Grenache in purezza dell' azienda agricola San Giovenale situata a Blera. Il Grenache è coltivato in una vigna di un ettaro impiantata nel 2006 allevata ad alberello a 380 metri di altitudine su terreni argillosi.
In cantina la fermentazione alcolica avviene in maniera spontanea in acciaio, a cui segue un affinamento di 30 mesi in barrique e poi un riposo di 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Nell' annata 2020 sono state prodotte soltanto 600 bottiglie.
Habemus Etichetta Blu mostra un colore rosso rubino Al naso presenta note di confettura, sottobosco mentre in bocca ha una buona acidita' con un tannino elegante e ben amalgamato.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Classificazione
- IGP
- Anno
- 2020
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 100% Grenache
- Grado Alcolico
- 15%
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- note di confettura e sottobosco
- Abbinamento
- stufati, brasati, carni strutturate
- Temperatura di servizio
- 18°
- Imbottigliato da
- All' Origine San Giovenale Agricola Blera
- Prodotto da
- All' Origine San Giovenale Agricola Blera
- Contiene Solfiti
- SI
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