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Marc Brédif Heritage Brut Tradition

23,50 €

Tasse incluse

Nazione	Francia
Regione	Loira
Classificazione	Cremant De Loire
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay e Chenin Blanc
Grado Alcolico	12.5%
Colore	oro pallido con riflessi verdolini
Profumo	naso fine con aromi di pera, prugna mirabelle e e agrumi (mandarino).
Gusto	Al palato è rotondo e fruttato, il perlage piacevole si prolunga in un finale pieno di freschezza.
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Marc Bredif
Prodotto da:	Marc Bredif
Contiene Solfiti	SI

Quantità

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Dal profilo deciso e raffinato, l’Héritage Brut Tradition si distingue per il suo dosaggio e la piacevole ‘armonia espressiva al palato data dallo Chardonnay assemblato allo Chenin Blanc.

Resa 65 hl per ettaro, da piante di 30 anni di età circa.

Pressatura soffice, con la selezione dei migliori jus ed eliminazione delle tailles, come in champagne

Fermenta in acciaio termoregolato per 2 mesi

Metodo classico per 18 mesi circa

Dosaggio 6 g/l

L'AZIENDA

Fondata nel 1893 da Monsieur Brédif, la Maison è una delle Case più antiche e rispettate della Loira settentrionale.

Rilevata dal Barone Patrick de Ladoucette nel 1980, le cantine sotterranee scavate nel tufo si sviluppano per 2 chilometri. Per la produzione, si impiegano uve Melon de Bourgogne, Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc.

Scheda tecnica

Nazione: Francia
Regione: Loira
Classificazione: Cremant de Loire
Anno: /
Formato: 0,75
Vitigni: Chardonnay, Chenin Blanc
Grado Alcolico: 12.5%
Colore: oro pallido con riflessi verdolini
Profumo: naso fine con aromi di pera, prugna mirabelle e e agrumi (mandarino).
Abbinamento: Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio: 6-8°
Imbottigliato da: Marc Bredif
Prodotto da: Marc Bredif
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.