Berta Oltre Il Dilidia

65,00 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Grappa invecchiata
Anno	/
Formato	0,70
Grado Alcolico	43%
Colore	ambrato
Profumo	Complesso, delicato, avvolgente. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano note di agrumi canditi, anice, spezie e uva passa.
Gusto	morbido, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. conferma le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Distilleria Berta SRL
Prodotto da:	Distilleria Berta SRL
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Un viaggio dalla Sicilia al Monferrato

La grappa Oltre Il DiLidia è una grappa invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore e sapientemente invecchiate in botti da Marsala.

Una tradizione che si rinnova: i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di nostra madre Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle Grappe distillate dal marito Paolo.

Sistema di Distillazione

Discontinuo

Impianto

Caldaia in rame a vapore

Legni utilizzati

Legni diversi

Tostatura legno

Varie

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Classificazione: Grappa Invecchiata
Anno: /
Formato: 0,70
Vitigni: /
Grado Alcolico: 43%
Temperatura di servizio: 18°
Imbottigliato da: Distilleria Berta SRL
Prodotto da: Distilleria Berta SRL
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.