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Domaine de la Petite Marne Savagnin 2018
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Classificazione | Côte du Jura Aoc |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Savagnin |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Intenso ed aromatico |
| Gusto | Rotondo, leggermente speziato con aromi di nocciole e mandorle. Finale lungo e persistente |
| Abbinamento | Pollame, formaggi regionali come Comté, Mont d'Or e Morbier. Crostacei, cucina esotica |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Imbottigliato da: | GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES |
| Prodotto da: | GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES |
| Contiene Solfiti | SI |
Il Savagnin di Domaine de la Petite Marne è prodotto da uve di età compresa tra i 10 e i 40 anni, piantate su suoli argilloso-calcarei. Questo vino svolge un affinamento di 3 anni in botti di rovere, e risulta molto aromatico esprimendo in bocca tutta l'espressione del terroir del Giura in una lunghezza ammirevole. L'AZIENDA
Situato alla periferia di Poligny, il Domaine de la Petite Marne si estende su 11 ettari. Amanti della terra e rispettosi del terroir, i fratelli Philippe e Jean-Yves Noir lavorano la vite per passione e gli appezzamenti sono stati selezionati accuratamente sin dal 1973, spartiti tra i cinque vitigni tipici della zona: Chardonnay e Savagnin in bianco, Poulsard, Pinot Nero e Trousseau in rosso. L'Azienda lavora secondo i dettami dell'agricoltura sostenibile e produce attualmente circa 40000 bottiglie annue.
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Jura
- Classificazione
- Côte du Jura Aoc
- Anno
- 2018
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 100% Savagnin
- Grado Alcolico
- 14%
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Intenso ed aromatico
- Temperatura di servizio
- 12-14°C
- Imbottigliato da
- GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES
- Prodotto da
- GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES
- Contiene Solfiti
- SI