Regnard Pinot Noir Bourgogne AOC 2024

Selezione di Pinot Nero originale della Côte de Beaune. Vengono evidenziate le qualità del vitigno. Colore vivo e chiaro. Aromi fruttati (lampone, ribes nero, ciliegia, ecc.) che possono essere esaltati da piccole note speziate. Al palato è leggermente tannico e di bella freschezza.

La Maison effettua una vendemmia manuale, una lenta fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Chiarifica e leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

L'AZIENDA

Rientra tra le realtà vitivinicole più antiche e più prestigiose di tutta la Borgogna francese. Fondata nel 1860 da Zéphir Régnard, la produzione si sviluppa nella zona del Pouilly Fuissé, nello storico Clos du Pavillon, dove sono situate le cantine risalenti al 1755.

Dal 1984 la Maison ha subito importanti lavori di ristrutturazione (in vigna e nel castello) per volontà del Baron Patrick De Ladoucette.

Con una superficie di quasi 26.000 ettari, la Borgogna presenta un gran numero di denominazioni derivanti da un’importante diversità di terroir, suoli, sottosuoli e climi… Di fronte a tale complessità, il Pinot Noir (per i vini rossi) e lo Chardonnay (per i vini bianchi), i due vitigni simbolo di questa fantastica regione vinicola, rappresentano gli elementi unificatori. Con questa bottiglia la Maison ha voluto mettere in evidenza il ruolo preponderante del Pinot Noir, il vitigno dei grandi vini rossi della Côte d’Or.