Albert Pic Saint Pierre Chablis AOC 2024

Albert Pic Saint Pierre Chablis AOC  è realizzato da una rigorosa selezione delle migliori uve di Premier e Grands Crus ai piedi del monumento storico tra i più antichi di Chablis, la bella chiesa di San Pierre risalente al XII secolo. Le uve esclusivamente chardonnay sono raccolte da vitigni che hanno almeno 35 anni di età con esposizione  a ovest, per uno Chablis di grande classe. Albert Pic Saint Pierre Chablis AOC   si presenta dal Colore giallo pallido con riflessi luminosi e brillanti. Al naso i profumi di frutti tropicali si accompagnano a note citrine e da leggeri sentori iodati e di “pain brioche”. Al palato il corpo e la mineralità sono in equilibrio ed esaltano nel finale la vivacità e la freschezza, caratteristiche tipiche dei migliori Chablis

Azienda:

La Casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette, il notissimo produttore del Pouilly Fumé “Baron de L”. I grandi investimenti effettuati negli ultimi anni hanno fatto sì che la Casa Pic vanti ora una delle migliori cantine, con modernissime attrezzature e tecnologie all’avanguardia. La Maison Albert Pic è specializzata solo nella produzione di grandi vini bianchi in cui si inserisceanche il gioiello della casa: lo Chablis Pic Premier.