Ronchi Di Cialla Ribolla Gialla DOC 2025

18,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino chiaro con rapidi riflessi verdi che ravvivano il colore. Brillante.
Profumo	Al naso si esprime con freschezza e vivacità; i profumi sono eleganti, fragranti di crosta di pane, note fruttate di mela e pera su fondo floreale e minerale.
Gusto	Al gusto esprime grande freschezza e tipicità esaltate da un perfetto quadro acido e mineralità. Il finale è consistente, fresco e sapido. Grande equilibrio e bevibilità.
Abbinamento	Piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, primi con verdure, insaccati delicati. Ottimo con Sushi e Sashimi. Perfetto anche da solo come aperitivo.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da:	Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

VINIFICAZIONE: macerazione pellicolare per almeno un giorno, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, decantazione statica naturale, permanenza sui lieviti per quattro mesi con frequente bâtonnage.

Collocazione geografica vigneto

Valle di Cialla nel comune di Prepotto (Udine) – Friuli.

Vigna

Vescul Ha. 3.00; esposizine SW; quota m. 130 – 150; di proprietà. Quercigh; Ha 2.50; giacitura di collina; esposizione SSE; quota m. 130 – 240; di proprietà.

Età media delle vigne

25-50 anni.

L'AZIENDA

Di proprietà della Famiglia Rapuzzi dal 1970, l’Azienda è stata tra le prime ad adottare un’agricoltura integrata a bassissimo impatto ambientale.

A Paolo e Dina Rapuzzi si deve la riscoperta del vitigno autoctono Schioppettino assieme alla Ribolla, Friulano, Refosco, Verduzzo e Pignolo. Oggi sono i fi gli Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, entrambi agrari, a condurre i 26 ettari di vigna situati nelle colline a Cialla di Prepotto, in provincia di Udine. L’azienda produce vini nella sottozona Cialla, ufficialmente riconosciuta nel disciplinare DOC Friuli Colli Orientali-Cialla.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC
Anno: 2025
Formato: 0,75
Vitigni: 100% Ribolla Gialla
Grado Alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 12-14°
Imbottigliato da: Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da: Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.