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Himbrimi Old Tom Gin
| Nazione | Islanda |
| Classificazione | Old Tom Gin |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Botaniche | botaniche selvatiche che crescono lungo le rive di laghi e fiumi in Islanda. |
| Grado Alcolico | 40% |
| Colore | Colore ambra intenso |
| Profumo | timo artico selvatico, fiori di angelica e miele |
| Gusto | dolce, floreale e complesso |
| Abbinamento | da solo o miscelato |
| Temperatura di servizio | 21-23° |
| Imbottigliato da: | Brunnur Distillery Ehf. |
| Prodotto da: | Brunnur Distillery Ehf. |
| Contiene Solfiti | SI |
Himbrimi è un Old Tom Gin artigianale che prende il nome dall'Himbrimi, che è il nome islandese della strolaga comune, un uccello ben noto a tutti i pescatori islandesi. Esso è ottenuto da bacche di ginepro organiche, timo artico selvatico, fiori di angelica e miele di montagna. Questa versione si basa su ricette di gin degli inizi del 18°secolo ed è ispirato al profumo delle botaniche selvatiche che crescono lungo le rive di laghi e fiumi in Islanda. Il risultato è un gin dolce, floreale e complesso con note di miele e lavanda al naso. Al palato predomina la nota di ginepro e timo artico (simile alla lavanda) arricchito dalle note dolci di miele e pungenti dell'angelica. È ottimo in miscelazione per cocktails quali Tom Collins,Old Fashioned,Old Tom Negroni ma può essere gustato ed apprezzato liscio, essendo morbido e dolce
Scheda tecnica
- Nazione
- Islanda
- Classificazione
- Old Tom Gin
- Anno
- /
- Formato
- 0,70
- Grado Alcolico
- 40%
- Colore
- Colore ambra intenso
- Profumo
- timo artico selvatico, fiori di angelica e miele
- Gusto
- dolce, floreale e complesso
- Abbinamento
- da solo o miscelato
- Temperatura di servizio
- 21-23°
- Imbottigliato da
- Brunnur Distillery Ehf.
- Prodotto da
- Brunnur Distillery Ehf.
- Contiene Solfiti
- SI
Recensioni
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