Albertengo Selezione Piemonte Pera e Cioccolato 1Kg

Albertengo Selezione Piemonte Pera e Cioccolato 1Kg

Albertengo Selezione Piemonte Pera e Cioccolato 1Kg. Grande specialità ricca di morbidi pezzi di pera e gocce di cioccolato Guido Gobino, ricoperto con glassa e decorato con Nocciole intere. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 8%, DECORATO CON NOCCIOLE* 5% *Prodotto ottenuto esclusivamente da "Nocciola Piemonte IGP" INGREDIENTI: farina di frumento, pera candita 17% (cubetti di pera, sciroppo di glucosio-fruttosio,zucchero), tuorlo d'uovo, burro (origine Piemonte) 10%, cioccolato "Guido Gobino" fondente in granella 8,9% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), lievito naturale (farina di frumento, acqua), zucchero di canna, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, malto d'orzo, sale, polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar. INGREDIENTI DELLA GLASSA CON NOCCIOLE* E DELLA DECORAZIONE:"Nocciola Piemonte IGP" 36% (pari al' 6% nel prodotto), zucchero, albume d'uovo, mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere altra frutta a guscio. Conservare in un luogo fresco e asciutto. La farina di frumento non proviene dal Piemonte.

Azienda:

Albertengo realizza i suoi Panettoni di alta pasticceria con lievito naturale senza conservanti e con ingredienti nobili: una scelta unica che distingue Albertengo dagli altri Panettoni per fragranza e freschezza, consegnata a casa Vostra in un'esclusiva confezione realizzata completamente a mano.