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Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015
| Nazione | Italia | |
| Regione | Veneto | |
| Classificazione | Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG | |
| Anno | 2015 | |
| Formato | 0,75 | |
| Vitigni | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. | |
| Grado Alcolico | 16,5% | |
| Colore | rosso rubino | |
| Profumo | Note di viola, ciliegia e frutta secca | |
| Gusto | Al palato risultano notè di caffè, liquirizia, cioccolato fondente, culminando in un finale inteso e vibrante che persiste al palato e nella memoria. | |
| Abbinamento | Per la sua intensità aromatica e potenza, richiede abbinamenti in grado di sposarne la ricchezza e la profondità, come dei brasati, l’agnello al forno o della selvaggina come il cinghiale. Formaggi molto stagionati beneficiano dell’intensità e della complessità, creando un abbinamento armonioso. Fatevi sorprendere anche con del cioccolato fondente al 90%, che bilancia le sfumature di amarena e cacao del vino. | |
| Temperatura di servizio | 16-18°C | |
| Imbottigliato da: | ALLEGRINI | |
| Prodotto da: | ALLEGRINI | |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
345,00 €
Prezzo
250,00 €
- -95,00 €
- -95,00 €
Offerta Limitata!
Sergio Mottura La Torre a Civitella IGT 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Civitella d'Agliano IGT Grechetto |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grechetto 100% (Grechetto di Orvieto - Clone G109) |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Giallo dorato intenso |
| Profumo | Impatto olfattivo elegante, complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, burro fuso e nocciola. |
| Gusto | Vino decisamente di corpo, morbido, e piacevolmente fresco con finale persistente di frutta e vaniglia. |
| Abbinamento | Tutti i piatti sapidi e con gusti decisi, perfetto con zuppa di cipolle, ribollita toscana, minestra di farro e ceci, baccalà alla livornese, oca al forno alla contadina, pappardelle al cinghiale. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
24,00 €
Prezzo
21,90 €
- -2,10 €
- -2,10 €
Offerta Limitata!
Sergio Mottura Metodo Classico Brut Nature 2016
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio Spumante IGT |
| Anno | 2016/ sboccatura 11/2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Oro pallido, ha un pérlage finissimo e persistente, e schiuma pannosa |
| Profumo | Il profumo è quello tipico di crosta di pane appena sfornato |
| Gusto | gusto pieno con grande freschezza e sapidità nel finale |
| Abbinamento | Salmone affumicato, caviale, crostacei, frutti di mare o pasteggiando. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
37,50 €
Prezzo
33,50 €
- -4,00 €
- -4,00 €
