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Sergio Mottura La Torre a Civitella IGT 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Civitella d'Agliano IGT Grechetto |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grechetto 100% (Grechetto di Orvieto - Clone G109) |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Giallo dorato intenso |
| Profumo | Impatto olfattivo elegante, complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, burro fuso e nocciola. |
| Gusto | Vino decisamente di corpo, morbido, e piacevolmente fresco con finale persistente di frutta e vaniglia. |
| Abbinamento | Tutti i piatti sapidi e con gusti decisi, perfetto con zuppa di cipolle, ribollita toscana, minestra di farro e ceci, baccalà alla livornese, oca al forno alla contadina, pappardelle al cinghiale. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
- -2,10 €
- -2,10 €
Sergio Mottura Metodo Classico Brut Nature 2016
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio Spumante IGT |
| Anno | 2016/ sboccatura 11/2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Oro pallido, ha un pérlage finissimo e persistente, e schiuma pannosa |
| Profumo | Il profumo è quello tipico di crosta di pane appena sfornato |
| Gusto | gusto pieno con grande freschezza e sapidità nel finale |
| Abbinamento | Salmone affumicato, caviale, crostacei, frutti di mare o pasteggiando. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
- -4,00 €
- -4,00 €
Trebotti 3S L'INCROCIO IGP Lazio 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP Lazio |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Manzoni Bianco 100% |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Limpido di colore giallo paglierino brillante. |
| Profumo | Aroma ricco di sfumature, grande speziatura con un importante ritorno fumé. |
| Gusto | Finezza ed eleganza sorretti da un’ottima spina acida, il finale si contraddistingue per la spiccata sapidità. |
| Abbinamento | Pasta alla Carbonara, Risotti di stagione, Primi con Carciofi ed Asparagi, crostacei. |
| Temperatura di servizio | 12-14° |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Biologica TREBOTTI S.A.S di L. M. Botti & C. |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Biologica TREBOTTI S.A.S di L. M. Botti & C. |
| Contiene Solfiti | SI |
- -2,50 €
- -2,50 €
Vigne del Patrimonio AlaDoro Brut
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Vino spumante di qualità |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | Fragrante di crosta di pane |
| Gusto | Fresco persistente di media struttura, perlage fine |
| Abbinamento | Formaggi, salumi, pesce di lago |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Vigne del Patrimonio Società agricola semplice |
| Prodotto da: | Vigne del Patrimonio Società agricola semplice |
| Contiene Solfiti | SI |
- -3,50 €
- -3,50 €
Vigne del Patrimonio Alarosa Brut Rosè
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Vino spumante di qualità |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot nero e Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Rosa salmonato |
| Profumo | Inebriante di frutti rossi, pan brioche |
| Gusto | Elegante, fresco, goloso |
| Abbinamento | Tartare di carne, pesce |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Vigne del Patrimonio Società agricola semplice |
| Prodotto da: | Vigne del Patrimonio Società agricola semplice |
| Contiene Solfiti | SI |
- -4,00 €
- -4,00 €