Borgogno "Ancum" Langhe DOC Dolcetto 2024

20,00 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Dolcetto
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	sentori di frutta rossa croccante, come ciliegia e fragola, e note balsamiche e speziate
Gusto	minerale, sapido, elegante, fresco e con un tannino levigato.
Abbinamento	salumi, le acciughe al verde, i capunet (fagottini di verza ripieni di carne macinata), ma anche il coniglio al forno.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

L' azienda Borgogno nasce nel 1761, una delle piu' antiche nelle Langhe. Attualmente l' azienda conta 50,6 ettare di cui 8 coltivati a bosco e 42,6 sono vitati.

Circa il 60% è coltivato a Nebbiolo, il restante si suddivide tra Dolcetto, Barbera e Freisa. 9 di questi ettari sono invece dedicati alla coltivazione dei vitigni a bacca bianca, rispettivamente 1,5 ettari coltivati a Riesling e 7,5 a Timorasso. Giacomo Borgogno possiede 5 fra i migliori vigneti cru di Barolo: Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati, San Pietro delle Viole. Il Dolcetto Ancum al naso ha sentori di frutta rossa croccante, come ciliegia e fragola, e note balsamiche e speziate mentre in bocca si presenta minerale, sapido, elegante, fresco e con un tannino levigato. L' azienda Borgogno consiglia di abbinare il loro Dolcetto Ancum a salumi, le acciughe al verde, i capunet (fagottini di verza ripieni di carne macinata), ma anche il coniglio al forno.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Classificazione: DOC Langhe Dolcetto
Anno: 2024
Formato: 0,75
Vitigni: 100% Dolcetto
Grado Alcolico: 13%
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Temperatura di servizio: 16-18°
Imbottigliato da: Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da: Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

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4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

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Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.