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Damilano Timorasso Derthona “G.D.” Colli Tortonesi DOC 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Colli Tortonesi DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Timorasso |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | Aromi complessi di agrumi freschi e frutta a polpa bianca, con sfumature minerali |
| Gusto | Elegante, con note di mandorla e una struttura complessa che promette un buon invecchiamento |
| Abbinamento | Taglieri di formaggi stagionati, carni bianche, primi piatti mediamente strutturati, |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Damilano S.r.l |
| Prodotto da: | Damilano S.r.l |
| Contiene Solfiti | SI |
Il Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona “GD” celebra un vitigno bianco di rara eleganza e complessità ed è imbottigliato nella stessa elegante bottiglia del rinomato Langhe DOC Chardonnay della cantina.
Questa scelta simboleggia la continuità della linea GD, dedicata al fondatore Giacomo Damilano, che si arricchisce così di un nuovo vino dimostrando il costante impegno della famiglia Damilano nell’innovazione e nella sperimentazione, sempre nel rispetto delle tradizioni.
Il Derthona si distingue per la sua complessità aromatica, con note che spaziano dagli agrumi freschi alla frutta a polpa bianca, arricchite da piacevoli sfumature minerali e un elegante sentore di mandorla.
VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata
AFFINAMENTO: In vasche di acciaio per alcuni mesi a bassa temperatura, con bâtonnage periodici fino all’imbottigliamento
L'AZIENDA
Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche, ultracentenarie.
La Cantina, ben visibile percorrendo la provinciale Alba-Barolo a circa 1,5 km da Barolo verso Alba, quasi all’altezza con La Morra, è caratterizzata da un’architettura contemporanea e funzionale. Molto piacevole è il paesaggio delle Langhe che la circonda, ormai famoso nel mondo e non solo in quello enogastronomico grazie anche al suo inserimento, da parte dell’Unesco, nella Lista del Patrimonio Culturale Vitivinicolo Mondiale.
La Cantina Damilano può contare su alcune delle migliori menzioni geografiche della zona di produzione tra le più vocate d’Italia. I Baroli Cannubi, Brunate, Cerequio, Liste e Raviole si distinguono fra di loro per uno spettro organolettico molto diverso, figlio delle specifiche caratteristiche della sua terra d’origine, che dall’innata eleganza di Cannubi, Brunate e Raviole passa al carattere più deciso di Liste e Cerequio.
Il Barolo Lecinquevigne è la piena rappresentazione delle caratteristiche del vitigno nebbiolo che sa esprimersi al meglio con le sue sfaccettature.
Ma non c’è solo Barolo tra le eccellenze di casa. Nel 2015 nasce “G.D”, una linea di eccellenze in bianco, dedicata con orgoglio al fondatore Giacomo Damilano, che interpreta l’eleganza del nostro territorio attraverso i vitigni Chardonnay e Timorasso. Completano la gamma Langhe DOC Nebbiolo Marghe, vellutato e armonico; Barbera d’Alba DOC LaBlu, corposo e versatile; Barbera d’Asti DOCG fruttato e persistente; Dolcetto d’Alba DOC, gradevole e fragrante; Langhe DOC Arneis, elegante e piacevole; Langhe DOC Rosato, morbido ed equilibrato; Moscato d’Asti DOCG, aromatico e delicato; Barolo Chinato, aperitivo e digestivo; Grappa di Barolo invecchiata, ampia e avvolgente e i nuovi vini spumanti di qualità Brut metodo classico ed extra brut metodo classico millesimato, nati dall’incontro fra il Pinot Nero e lo Chardonnay
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Classificazione
- Colli Tortonesi DOC
- Anno
- 2024
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 100% Timorasso
- Grado Alcolico
- 13,5%
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Imbottigliato da
- Damilano S.r.l.
- Prodotto da
- Damilano S.r.l.
- Contiene Solfiti
- SI