Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Il Ruggeri Giall'Oro Extra Dry è un prosecco dal perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura; un residuo zuccherino di circa 16 g/l. Ruggeri consiglia di abbinare il suo Prosecco Giall'Oro ad aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.  

L'AZIENDA

La “Cultura del tempo” come elemento essenziale per giungere all’eccellenza: è seguendo questo principio che Ruggeri ha dato una prospettiva evolutiva al Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG delle sue vigne più pregiate. Le Selezioni nascono dalla grande accuratezza nella fase di creazione dei singoli vini e dai benefici di una lunga permanenza sui lieviti, punti di partenza necessari per ottenere longevita', complessita' e ricchezza di aromi. In oltre 70 anni di storia, Ruggeri ha messo a punto e perfezionato tecniche e modi di operare rivolti alla ricerca costante dell' equilibrio  e dell’armonia . I Classici sono vini dall’identità̀ fortemente riconoscibile, fatta di una marcata nitidezza olfattiva e un’aromaticità fruttata e floreale, dove ogni sorso rivela la tipicità di un territorio senza eguali come quello di Valdobbiadene.