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Tournon Victoria Shiraz Mathilda 2018
18,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Australia |
| Regione | Victoria |
| Classificazione | / |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Shiraz |
| Grado Alcolico | 15% |
| Colore | Rosso rubino profondo |
| Profumo | Intenso,con note di frutti scuri e pepe |
| Gusto | Morbido con tannini setosi ed eleganti |
| Abbinamento | Salumi,bbq,manzo brasato |
| Temperatura di servizio | 16-17°C |
| Imbottigliato da: | 26600. Tain. France. |
| Prodotto da: | Domaine Tournon |
| Contiene Solfiti | SI |
Lo Shiraz Mathilda 2018 è un vino rosso prodotto dall’Azienda Tournon nello Stato federale del Victoria, nell’estremità sud orientale dell’Australia. È ottenuto dal vitigno Shiraz in purezza, impiantato su terreni composti da argille e scisti ferruginosi.
Le uve vengono diraspate per poi fermentare in vasche di cemento o acciaio inox. La macerazione dura 2-3 settimane per consentire l'estrazione dei tannini che conferiscono al vino un buon potenziale di invecchiamento.
Successivamente Il vino procede con un affinamento di 12 mesi in vasche di cemento o acciaio inox.
L’AZIENDA
Domaine Tournon è un’Azienda vitivinicola nata nel 1997 in Australia, nello stato di Victoria, dal visionario e pioniere Michel Chapoutier che accettò la sfida di piantare le varietà tipiche del Rodano utilizzando viti non innestate da selezioni clonali del XIX secolo. La diversità dei terroir e il savoir-faire aziendale è alla base di grandi vini, in pieno stile Chapoutier.
L’Azienda ad oggi possiede 50 ettari di vigneti dove coltiva varietà quali Shiraz, Grenache, Touriga, Viognier, Marsanne, Chardonnay e Riesling. Produce all’anno 400mila bottiglie.
Domaine Tournon è un’Azienda vitivinicola nata nel 1997 in Australia, nello stato di Victoria, dal visionario e pioniere Michel Chapoutier che accettò la sfida di piantare le varietà tipiche del Rodano utilizzando viti non innestate da selezioni clonali del XIX secolo. La diversità dei terroir e il savoir-faire aziendale è alla base di grandi vini, in pieno stile Chapoutier.
L’Azienda ad oggi possiede 50 ettari di vigneti dove coltiva varietà quali Shiraz, Grenache, Touriga, Viognier, Marsanne, Chardonnay e Riesling. Produce all’anno 400mila bottiglie.Scheda tecnica
- Nazione
- Australia
- Regione
- Victoria
- Classificazione
- /
- Anno
- 2018
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 100% Shiraz
- Grado Alcolico
- 15%
- Colore
- Rosso rubino profondo
- Profumo
- Intenso,con note di frutti scuri e pepe
- Gusto
- Morbido con tannini setosi ed eleganti
- Abbinamento
- Salumi,bbq,manzo brasato
- Temperatura di servizio
- 16-17°C
- Imbottigliato da
- 26600. Tain. France.
- Prodotto da
- Domaine Tournon
- Contiene Solfiti
- SI
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Tournon Victoria Shiraz Mathilda 2018
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