Ron Quorhum QRM Solera 23 anni

Color ambrato, intenso al calice, caratterizzato da profondi bagliori dorati. Delicato ma al tempo stesso penetrante il bouquet olfattivo, composto da caramello, richiami al rovere e alla frutta tropicale. Robusto al palato, comunque morbido, lungo e liscio nella finitura. matura per almeno 23 anni seguendo il metodo d’invecchiamento dinamico Solera. È armonioso, complesso e amplio, equilibrato, morbido e caldo; in una sola parola: “perfetto”. Magnifico da sorseggiare durante rilassanti meditazioni serali.

Azienda:

La distilleria Oliver viene fondata nel lontano 1863 a Cuba dal giovane imprenditore Juanillo Oliver che iniziò a produrre brandy e rum che ancora oggi vengono creati con la stessa passione e lo stesso rigore degli esordi. Con sede a Santo Domingo, la distilleria vuole da sempre garantire un livello qualitativo eccellente seguendo processi strettamente artigianali e utilizzando materie prime pregiate e accuratamente selezionate. I rum della linea Quorhum sono prodotti utilizzando succo di canna da zucchero, materia prima abbastanza insolita per un rum cubano di stile spagnolo. Tutti i rum Quorhum, inoltre, sono invecchiati con metodo solera. Una gamma di prodotti ampia che spazia da un rum invecchiato 12 anni, accattivante e gradevole, fino ad arrivare ad un solera 30 anni decisamente intrigante e piacevole. Quorhum 30 YO riesce infatti a coniugare meravigliosamente tutte le sue componenti organolettiche, arrivando a offrire una bevuta armoniosa, equilibrata e di livello superiore.