-
Account Account
Biondi Santi Tenuta Greppo Rosso di Montalcino DOC 2022
85,00 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino brillante |
| Profumo | Il naso è inizialmente un’esplosione fruttata: ciliegia matura, mirtillo, susine nere. Poi spezie, fiori blu, menta. |
| Gusto | Il palato è succulento e insieme molto ricco, con sensazioni di marasca, arancia rossa, anice stellato. I tannini in fase giovanile risultano un po’ contratti seppur di grana fine, l'acidità è soffusa e contribuisce a mantenere il vino equilibrato e in tensione. Finale stratificato e disteso, molto goloso. |
| Abbinamento | Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Soc.Agr Greppo-Biondi Santi SRL |
| Prodotto da: | Soc.Agr Greppo-Biondi Santi SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
In origine questo vino era conosciuto con il nome di “Brunello Etichetta Bianca” e venne ribattezzato Rosso di Montalcino nel 1983 quando fu istituita la DOC.
Fedele allo stile che caratterizza tutti i vini Biondi-Santi, il Rosso si contraddistingue per la sua anima fragrante e fruttata, che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane età.
L’ANNATA
Il 2022 si è caratterizzato per un autunno secco e caldo, seguito da un inverno poco piovoso, con precipitazioni concentrate principalmente nella seconda metà di febbraio. Queste caratteristiche si sono protratte anche in primavera, con assenza di piogge e un graduale aumento delle temperature che sono diventate elevate durante i mesi estivi. La seconda metà di agosto, invece, è stata graziata da alcune precipitazioni che, insieme a una buona escursione termica, hanno creato condizioni ottimali per la maturazione delle uve. La vendemmia è iniziata il 31 agosto, decisamente in anticipo rispetto alle classiche vendemmie a Biondi-Santi.
LA PROVENIENZA
Il Rosso di Montalcino 2022 è stato prodotto attraverso un’accurata selezione delle uve provenienti dai vigneti di proprietà.
L’AFFINAMENTO
Il Rosso di Montalcino 2022 è stato affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Classificazione
- Rosso di Montalcino DOC
- Anno
- 2022
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 100% Sangiovese
- Grado Alcolico
- 14,0%
- Colore
- Rosso rubino brillante
- Abbinamento
- Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
- Temperatura di servizio
- 18°
- Imbottigliato da
- Soc.Agr Greppo-Biondi Santi SRL
- Prodotto da
- Soc.Agr Greppo-Biondi Santi SRL
- Contiene Solfiti
- SI
Recensioni
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.