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San Michele Appiano Pinot Noir Linea Classica DOC 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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100% Pinot Nero |
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Grado Alcolico
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13.5%
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Caratteristiche organolettiche
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Colore: Rosso granato scarico Profumo: Note avvincenti di mora e mirtillo Gusto: Pieno e fruttato, abbastanza tannico |
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Abbinamento
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È ideale col montone e il capretto, il fegato di vitello, gli arrosti stufati e i formaggi stagionati. |
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Temperatura di servizio
|
14-16°C |
| Imbottigliato da: | San Michele Appiano |
| Prodotto da: | San Michele Appiano |
| Contiene Solfiti | SI |
San Michele Appiano Pinot Noir Linea Classica
Il Pinot Nero (ted. Blauburgunder o Pinot Noir) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati e al suo carattere inconfondibile gode di un grande prestigio. Nelle giaciture più fresche, ancorché soleggiate, di Appiano e Caldaro il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino strutturato e elegante, sorprendentemente simile ai modelli borgognoni.
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Classificazione
- DOC Alto Adige
- Anno
- 2025
- Formato
- 0,75 L
- Vitigni
- 100% Pinot Nero
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Imbottigliato da
- San Michele Appiano
- Prodotto da
- San Michele Appiano
- Contiene Solfiti
- SI