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Begali "La Cengia" Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021

16,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Doc Valpolicella Ripasso
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi granati
Profumo	frutta fresca selvatica, vinoso, marasca
Gusto	deciso, asciutto, morbido, tannino levigato
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, carni rosse
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Begali Lorenzo
Prodotto da:	Azienda Agricola Begali Lorenzo
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

L' azienda agricola Lorenzo Begali è un' azienda a conduzione famigliare e nasce in un piccolo borgo chiamato Cengia, dal nome delle rocce che punteggiano la collina davanti l' abitato. Cengia si trova nel cuore della Valpolicella classica, alle pendici della collina di Castelrotto, nel comune di S. Pietro in Cariano, a metà ' strada tra la città di Verona ed il lago di Garda. L' azienda è nata verso la fine della 2° guerra mondiale, con il nonno Giordano ed è poi continuata con il figlio Lorenzo in collaborazione con la moglie Arianna. Ora la tradizione continua con i figli Giordano e Tiliana che collaborano nell' azienda a fianco dei genitori. Questo vino è ottenuto con la tecnica del "ripasso" che consiste nel far rifermentare(ripassare) il vino Valpolicella, principalmente sulle vinacce dell' Amarone e/o del Recioto; nel periodo della svinatura di questi ultimi .La Valpolicella Ripasso di Begali si accompagna bene con taglieri salumi e formaggi e varie pietanze di carne.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Veneto
Classificazione: DOC Valpolicella Ripasso
Anno: 2021
Formato: 0,75
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Grado Alcolico: 14%
Colore: rosso rubino con riflessi granati
Profumo: frutta fresca selvatica, vinoso, marasca
Gusto: deciso, asciutto, morbido, tannino levigato
Abbinamento: taglieri salumi e formaggi, carni rosse
Temperatura di servizio: 18°
Imbottigliato da: Azienda Agricola Begali Lorenzo
Prodotto da: Azienda Agricola Begali Lorenzo
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.