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1701 Sullerba vino frizzante

19,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	/
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	note fruttate e floreali, biancospino, gelsomino, pere Williams
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, bollicina delicata
Abbinamento	vino da merenda e pic-nic, aperitivi, antipasti, pizza, crudi, primi piatti di pesce e primi piatti con le verdure
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Prodotto da:	1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

1701 è un’ azienda certificata biologica e biodinamica che si trova a Cazzago, in provincia di Brescia in Lombardia. 1701, si deve proprio alla prima annata di un vino prodotto dal “Brolo”: un suggestivo vigneto domestico cinto da mura dell’XI secolo. Dal 2016 appunto 1701 è la prima azienda certificata Biodinamica del Franciacorta. Sullerba è un vino Sur Lie ottenuto dalla vinificazione di uve Chardonnay con l' utilizzo di lieviti indigeni e con il mosto delle stesse uve. Sullerba è imbottigliato senza microfiltrazioni e non vengono effettuate chiarifiche; la prima fermentazione viene effettuata in vasche di cemento ed acciaio mentre la seconda fermentazione con mosto di Chardonnay della stessa vendemmia tenuto congelato. Consigliamo di abbinare Sullerba a merende e pic-nic in compagnia, si puo' abbinare inoltre a pizza, crudi, primi piatti di pesce non troppo strutturati e primi con le verdure.

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Classificazione: /
Anno: /
Formato: 0,75
Vitigni: 100% Chardonnay
Grado Alcolico: 11%
Colore: Giallo paglierino
Gusto: fresco, sapido, equilibrato, bollicina delicata
Temperatura di servizio: 8-10°
Imbottigliato da: 1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Prodotto da: 1701 Srl Societa' Agricola Cazzago San Martino-Italia
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

Vedi tutte le nostre recensioni

Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.