Foradori Lezèr IGT 2025

16,50 €

Tasse incluse

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGT
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Teroldego 84% + altre varietà a bacca rossa 16%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso violaceo tendente al purpora
Profumo	frutti rossi ciliege e richiami floreali
Gusto	fresco e dissetante
Abbinamento	formaggi freschi, salumi, affettati, pizza
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Foradori
Prodotto da:	Azienda Agricola Foradori
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

L’idea di vinificare un Teroldego leggero, celebrativo dei mesi estivi ci intrigava da anni. Solo la grandine di Agosto 2017, che distrusse il 40% del raccolto, ci ha dato l’occasione di buttarci senza remore.

Dalle piccole quantità delle vigne danneggiate abbiamo generato un mosaico di decine di prove di vinificazione con breve macerazione che costituisce Lezèr; vari tentativi in anfora, legno, cemento e acciaio, in lotti separati e mai con più di 24 ore di permanenza sulle bucce.

Questo vino nasce con lo spirito della sperimentazione e continua su questa strada. Seguendo gli sviluppi dell’annata ogni anno giochiamo con l’aggiunta di grappoli interi, cambiamo i contenitori oltre che le tecniche e tempistiche delle brevi macerazioni.

Fermentazione: vasche di cemento, botti in legno, anfore di terracotta

Affinamento: 4 mesi in vasche di cemento, botti in legno, anfore di terracotta

Scheda tecnica

Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Classificazione: IGT
Anno: 2025
Formato: 0,75
Vitigni: Teroldego
Grado Alcolico: 12.5%
Colore: Rosso violaceo tendente al purpora
Profumo: frutti rossi ciliege e richiami floreali
Gusto: fresco e dissetante
Abbinamento: formaggi freschi, salumi, affettati, pizza
Temperatura di servizio: 10-12°
Imbottigliato da: Azienda Agricola Foradori
Prodotto da: Azienda Agricola Foradori
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.