Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024

Grandissima espressione della territorialità abruzzese: il cerasuolo come non l'avete mai visto . Emidio Pepe  ci sorprende con un prodotto, eccezionale, vivo dalla buona struttura e dal carattere inconfondibile. L'uva viene pigiata con i piedi e  le vinacce rimangono a contatto con i lieviti solo durante il momento della  pressatura. Non ci si poteva aspettare altro da una delle massime espressioni dei vini artigianali. questo prodotto rilancia l'Abruzzo e l'unicità del suo territorio. Parte tutto dalla vigna, coltivata rigorosamente  in biodinamico  con prodotti e concimi esclusivamente con prodotti naturali. Il risultato è un prodotto di carattere, elegante e complesso che si apprezza perfettamente con carni bianche, salumi, formaggi stagionati e sicuramente da provare con la pizza. All'occhio Emidio Pepe Cerasuolo d' Abruzzo DOC si presenta dal colore rosa chiaretto, sorprende il naso con  note di frutti rossi e fiori, in bocca è sapido dalla buona freschezza dall' ottima intensità aromatica