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Muscari Tomajoli Velca 2024
23,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Montepulciano |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Rosa tenue. |
| Profumo | Floreale con intriganti note esotiche. |
| Gusto | Grande vivacità acida, fnale sapido ed elegante. |
| Abbinamento | Ideale come aperitivo e per accompagnare primi e antipasti, sia di mare che di terra. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Marco Muscari Tomajoli |
| Prodotto da: | Marco Muscari Tomajoli |
| Contiene Solfiti | SI |
Raccolta manuale nella prima decade di Settembre con scelta accurata dei grappoli nel vigneto. Pressatura soffice con il 30% di grappolo intero. Il mosto ottenuto viene lasciato 72 ore in decantazione statica a 5°C. Successivamente viene travasato ed innestata la fermentazione che avviene a temperatura controllata. A seguire il vino viene conservato per 3 mesi sulle fecce fini, riportate in sospensione grazie a numerosi bâtonnage. Il vino matura per circa 6 mesi in acciaio e per altri 3 riposa in bottiglia.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Classificazione
- IGP
- Anno
- 2023
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- Montepulciano
- Grado Alcolico
- 12%
- Colore
- Rosa tenue.
- Profumo
- Floreale con intriganti note esotiche.
- Gusto
- Grande vivacità acida, fnale sapido ed elegante.
- Temperatura di servizio
- 8°
- Imbottigliato da
- Marco Muscari Tomajoli
- Prodotto da
- Marco Muscari Tomajoli
- Contiene Solfiti
- SI
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