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Banfi La Pettegola Rosè Toscana IGT 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT Toscana |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangiovese e Merlot |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Rosa pallido con delicate sfumature violacee |
| Profumo | Spiccate note di frutta fresca unite a delicati sentori floreali |
| Gusto | Acidità rinfrescante ma equilibrata con finale lungo e salino |
| Abbinamento | Ottimo in abbinamento a piatti leggeri, ma anche antipasti e fritture di pesce. Perfetto anche come vino da aperitivo. |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Imbottigliato da: | Banfi |
| Prodotto da: | Banfi |
| Contiene Solfiti | SI |
Un’espressione di stile che cattura lo sguardo con il suo rosa chic, delicato e luminoso, promessa di eleganza e delicatezza.
Annata: Dopo un inverno con un andamento climatico nella norma, il germogliamento è iniziato nei periodi consueti per la nostra zona. Un inizio di primavera piovoso ha favorito l’accrescimento dei germogli e dotato i terreni di buone riserve idriche. Il mese di giugno è stato siccitoso e, negli ultimi giorni del mese, con temperature molto superiori alle medie. Il mese di luglio è stato asciutto e con temperature decisamente inferiori alla media che hanno favorito l’attività fotosintetica e anticipato l’invaiatura. Il mese di agosto è stato torrido, con colpi di calore che, grazie alla buona ventilazione, non hanno prodotto danni. Dagli ultimi giorni di agosto e per tutto il mese di settembre, importanti piogge intervallate da giornate asciutte e soleggiate hanno salvato le uve dal rischio di maturazioni eccessive.Il Sangiovese e il Merlot sono stati raccolti precocemente per preservare freschezza ed acidità.
Fermentazione: a temperatura controllata (13-16°) in tini in acciaio.
Affinamento: in tini in acciaio con sosta sulle fecce per 2 mesi ca.
L'AZIENDA
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Classificazione
- IGT Toscana
- Anno
- 2025
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- Sangiovese e Merlot
- Grado Alcolico
- 12,5%
- Colore
- rosa pallido
- Abbinamento
- Ottimo in abbinamento a piatti leggeri, ma anche antipasti e fritture di pesce. Perfetto anche come vino da aperitivo.
- Temperatura di servizio
- 12-14°C
- Imbottigliato da
- Banfi
- Prodotto da
- Banfi
- Contiene Solfiti
- SI