Cioccolini Essenziale Olio Extravergine di Oliva 0,50cl (raccolta 2026)
Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
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Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Classificazione | Doc Vermentino di Sardegna |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | mandorla, fruttato, floreale con note agrumate |
| Gusto | asciutto, sapido, fresco, persistente |
| Abbinamento | antipasti di mare, crostacei, crudi, linguine allo scoglio, minestre, risotto alla pescatora, cozze marinate |
| Temperatura di servizio | 10° |
| Imbottigliato da: | Azienda Vitinvinicola Ferruccio Deiana & C. s.a.s |
| Prodotto da: | Azienda Vitinvinicola Ferruccio Deiana & C. s.a.s |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Canaiolo Nero |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Rosso intenso |
| Profumo | romatico, delicato, fruttato |
| Gusto | Amabile, morbido, al palato lascia sentore di frutti di bosco e fiori secchi lasciando un finale persistente in bocca. |
| Abbinamento | Particolarmente indicato nell’accompagnare secondi piatti di pesce, preferibilmente di lago, si abbina bene con carne e formaggi. Gradevolissimo l’accostamento a dolci, tozzetti, noci e castagne. |
| Temperatura di servizio | 12-15° |
| Imbottigliato da: | Castelli Debora |
| Prodotto da: | Castelli Debora |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Valle D'Aosta |
| Classificazione | Vallée d'Aoste DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Petite Arvine |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | paglierino brillante |
| Profumo | Bouquet complesso di fiori bianchi, con profumi intensi, note floreali e sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa. |
| Gusto | Agrumato e molto sapido, buona struttura |
| Abbinamento | Aperitivo, formaggi di media stagionatura. Perfetto con piatti vegetariani o di pesce fresco come le vongole |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | SOCIETA' AGRICOLA GROSJEAN VINS SS |
| Prodotto da: | SOCIETA' AGRICOLA GROSJEAN VINS SS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Chianti Classico DOCG |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangioveto 95%, Canaiolo 5% |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso rubino brillante con riflessi in porpora |
| Profumo | Al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano |
| Gusto | Al palato esprime una piacevole dolcezza, è rotondo, morbido e sapido. Acidità e persistenza caratterizzano un retro gusto molto accattivante. |
| Abbinamento | Un vino molto versatile che ben si accompagna a piatti strutturati. Si abbina bene anche a piatti umidi e formaggi di media stagionatura. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Prodotto da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT Toscana |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%) |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | Al naso spicca una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. |
| Gusto | In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza.. |
| Abbinamento | Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Prodotto da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Contiene Solfiti | SI |