Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 2023 0,375
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Classificazione | Passito di Pantelleria DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,375 |
| Vitigni | 100% Zibibbo |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Colore | colore dorato con luminosi riflessi ambrati. |
| Profumo | Dal bouquet intenso con tipiche note di uva passa, albicocca, agrumi e scorza di arancia candita seguite da sentori di macchia mediterranea. |
| Gusto | In bocca si ritrovano le note fruttate e sentori balsamici uniti a dolci nuance di miele. |
| Abbinamento | Da abbinare con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con il “salato” come la bottarga di tonno, i formaggi stagionati o erborinati e con pietanze che sono esaltate dalla freschezza e dalla ricchezza del Ben Ryé, da solo, come vino da meditazione. |
| Temperatura di servizio | 12-14°c |
| Imbottigliato da: | Donnafugata srl |
| Prodotto da: | Donnafugata srl |
| Contiene Solfiti | SI |