Fernand Engel Riesling Reserve dry Alsace 2023
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Classificazione | Appelation Alsace Controléè |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | Fruttato dominante, con note di pesca selvatica, agrumi (pompelmo, buccia d'arancia), ananas. Profumi floreali (caprifoglio, acacia, verbena). Note di cera d'api e sfumature minerali. |
| Gusto | Acidità elegante e sottile. Bella lunghezza in bocca. Bouquet espressivo con note di agrumi e ananas. |
| Abbinamento | Idealmente abbinato a frutti di mare, pesce in salsa, pesce alla griglia (trota con mandorle). Adatto anche a piatti tradizionali alsaziani (crauti, baeckaoffa, schiffala) e carni bianche (gallo con Riesling, cotoletta di funghi con panna). |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Domaine Fernand Engel - France |
| Prodotto da: | Domaine Fernand Engel - France |
| Contiene Solfiti | SI |