Enoteca Tuscia

Caveau

Benvenuti nel nostro Caveau, lo scrigno dove Enoteca Tuscia custodisce i vini pregiati e le etichette che hanno fatto la storia dell'enologia. Qui trovate i vini da collezione: grandi vini italiani, annate memorabili e bottiglie iconiche, selezionate una a una dal 1996 con la cura di chi vive il vino ogni giorno.

Dalle grandi denominazioni ai vini rari più ricercati, ogni bottiglia del Caveau nasce da una scelta consapevole, pensata per il collezionista, per l'intenditore e per chi cerca un vino da regalo importante. Con la nostra consulenza come in enoteca vi accompagniamo nella scelta, e la spedizione assicurata in 24/48h porta ogni etichetta a casa vostra protetta come merita. Oltre 1000 etichette selezionate, un solo riguardo: l'eccellenza.

Filtri attivi

  • Marca: Ferrari

Ferrari Riserva Bruno Lunelli TrentoDOC 2006 (Astucciato)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2006
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12,5%
Colore giallo dorato
Profumo crosta di pane, agrumi, cannella, frutta candita
Gusto fresco, sapido, pieno, persistente, equilibrato
Abbinamento bollicina da meditazione, Trento DOC da tutto pasto
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 850,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2015 DOC (Cofanetto rigido)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2015
Formato 0,75
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Seduce fin dal primo sguardo, con la sua tonalità dorata che sfuma in un riflesso smeraldo
Profumo È una sinfonia armoniosa quella che definisce i contorni di un olfatto che vede imporsi note di agrumi che progressivamente vertono in direzione di un sentore mentolato, seguito poi da zenzero candito, pesca bianca e liquirizia, fino all’accenno di pietra focaia.
Gusto In bocca è una freschezza accentuata a imporsi, per un fragrante sorso in cui a dominare sono i solari ricordi di un’estate mediterranea tra sentori di pompelmo e fiori d’arancio.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo base 195,00 € Prezzo 165,00 €
  • -30,00 €
  • -30,00 €

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC Magnum Astucciato

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2009
Formato 1,5 litri
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 385,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2008 DOC(Cofanetto rigido)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2008
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo base 315,00 € Prezzo 290,00 €
  • -25,00 €
  • -25,00 €

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2009
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 169,50 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Giulio Ferrari Rosè Riserva del Fondatore Ferrari DOC 2012

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC
Anno 2012
Formato 0,75
Vitigni Pinot Nero 80% Chardonnay 20%
Grado Alcolico 12.5%
Colore Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose.
Profumo Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere.
Gusto Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Abbinamento Occasioni Speciali
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 265,00 €
  • Non disponibile
  • Non disponibile

Ferrari Maximum Limited Edition Luna Rossa Prada Pirelli - Magnum (con cofanetto)

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Trento DOC
Anno 2021
Formato 1,5L
Vitigni 100% Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Giallo paglierino luminoso
Profumo Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola.
Gusto Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
Abbinamento Aperitivo, Antipasti a base di pesce
Temperatura di servizio 6-8°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
Prezzo 390,00 €

Cosa rende un vino da caveau

Un vino diventa da collezione quando unisce grande qualità, capacità di invecchiare e una reputazione costruita nel tempo. Non conta solo il gusto nel bicchiere oggi, ma la promessa di evolvere per anni, arricchendosi di profumi terziari e complessità.

  • Longevità: struttura, tannino e acidità che sostengono decenni di affinamento.
  • Provenienza: denominazioni prestigiose e cru riconosciuti.
  • Rarità: produzioni limitate e grandi annate difficili da reperire.
  • Riconoscibilità: vini iconici che il mercato ricerca e apprezza nel tempo.

Le grandi denominazioni italiane da collezione

L'Italia offre alcuni dei vini pregiati più desiderati al mondo. Nel nostro Caveau raccontiamo i grandi vini italiani attraverso i territori che li rendono unici, dal Piemonte alla Toscana fino al Veneto.

  • Barolo: il Nebbiolo delle Langhe, austero e longevo, simbolo del vino da lungo invecchiamento.
  • Brunello di Montalcino: eleganza e potenza del Sangiovese in purezza.
  • Amarone della Valpolicella: opulenza e calore dalle uve appassite.
  • I Supertuscan di Bolgheri: Sassicaia, Ornellaia e Tignanello, icone che hanno proiettato l'Italia tra i vini iconici internazionali.

Conservazione e invecchiamento

Un grande vino merita una custodia all'altezza. La conservazione corretta protegge il valore della bottiglia e ne accompagna l'evoluzione nel tempo.

  • Temperatura stabile intorno ai 12-14 gradi, senza sbalzi.
  • Bottiglie coricate, per mantenere il tappo umido ed elastico.
  • Ambiente buio, umidità moderata e assenza di vibrazioni e odori.

In queste condizioni le grandi annate possono affinare per anni, sviluppando la complessità che distingue i vini rari da collezione.

Il grande vino come regalo importante e come investimento

Una bottiglia del Caveau è un vino da regalo importante capace di celebrare traguardi, ricorrenze e momenti che restano. Regalare un grande vino significa donare un'emozione destinata a durare.

Non solo: i vini da investimento più ricercati possono accrescere il proprio valore nel tempo, quando si scelgono etichette iconiche, annate riuscite e bottiglie conservate con cura. Il nostro Caveau è pensato per chi vuole costruire una cantina di valore.

Domande frequenti sui vini pregiati

Cosa sono i vini da collezione?

Sono vini pregiati di grande qualità, capaci di invecchiare a lungo e provenienti da denominazioni prestigiose. La loro rarità, la reputazione e la longevità li rendono ricercati da intenditori e collezionisti.

Come conservare al meglio un vino pregiato?

Conservate le bottiglie coricate, in un ambiente buio a temperatura stabile di 12-14 gradi, con umidità moderata e senza vibrazioni. Sono le condizioni ideali per accompagnare l'invecchiamento dei grandi vini.

Quali annate scegliere per un vino da collezione?

Le grandi annate sono quelle in cui il clima ha favorito equilibrio e concentrazione. Per orientarvi tra le migliori, la nostra consulenza come in enoteca vi aiuta a scegliere l'etichetta più adatta al vostro obiettivo.

Perche un grande vino e un regalo importante?

Un vino da regalo importante unisce prestigio ed emozione. Regalare una bottiglia iconica significa donare un pezzo di storia enologica, perfetto per celebrare persone e occasioni speciali.

Quando aprire un grande vino?

Dipende dallo stile e dall'annata: alcuni vini pregiati danno il meglio dopo anni di affinamento, altri sono già pronti. In caso di dubbio, chiedeteci un consiglio prima di stappare la bottiglia.

I vini pregiati sono un buon investimento?

I vini da investimento più solidi sono etichette iconiche di grandi annate, ben conservate. Il valore può crescere nel tempo, ma resta un piacere prima ancora che un investimento: si sceglie con passione e competenza.

Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.

  • La vendita di bevande alcoliche è riservata ai maggiorenni (art. 689 c.p.). Consulta le condizioni di vendita.

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