Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut

52,50 €

Tasse incluse

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Noir 95%, Pinot Meunier 5%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo dorato, spuma fine e delicata
Profumo	inebri il naso con Miele, fiori d’arancia, arancia e mandarino canditi.
Gusto	“Fruttato” e “potente” sono gli aggettivi che vengono in mente; sorprendente nella lunghezza in bocca.
Abbinamento	Aperitivo, salumi, volatili, formaggi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Maison Alain Couvreur
Prodotto da:	Maison Alain Couvreur
Contiene Solfiti	SI

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut

Champagne Blanc De Noires Brut di Alain Couvreur è un grandissimo champagne prodotto con uve Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 15% raccolte da viti che hanno almeno 30 anni. La Fermentazione e l'affinamento si svolgono al 100% in acciaio inox. Una volta svolta la malolattica si va a costituire l'assemblaggio. All'incirca al 60% vini ultima annata e 40% vini di riserva risalenti fino a oltre 10 anni. Alain Couvreur Champagne è ottimo come aperitivo a base di salumi, volatili e formaggi al palato si propone “Fruttato” e “potente” sono gli aggettivi che vengono in mente; sorprendente nella lunghezza in bocca.

Azienda:

David e Rémi Couvreur rappresentano la settima generazione della Maison che si espande per 6,5 ettari nei territori di Prouilly, Branscourt e Unchair, ognuno dei quali

particolarmente votato a un singolo vitigno: il terreno argilloso calcareo di Unchair è ideale per lo chardonnay, il calcareo limoso di Branscourt favorisce il pinot noir, mentre il pinot meunier trova il suo equilibrio nel suolo sabbioso di Prouilly. La fermentazione e la vinificazione si svolgono in acciaio, i vini fanno la malolattica e affinano in bottiglia dai 2 ai 5 anni.

Scheda tecnica

Nazione: Francia
Regione: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Anno: /
Formato: 0,75
Vitigni: Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 15%
Grado Alcolico: 12.5%
Colore: Giallo dorato, spuma fine e delicata
Abbinamento: Aperitivo, salumi, volatili, formaggi
Temperatura di servizio: 8°
Imbottigliato da: Maison Alain Couvreur
Prodotto da: Maison Alain Couvreur
Contiene Solfiti: SI

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

4.7

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Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.