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Billecart-Salmon Vintage 2013
132,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | AOC |
| Anno | 2013 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Meunier |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Questo vino dal colore dorato chiaro e i delicati riflessi gialli luminosi si veste naturalmente di una sottile effervescenza. |
| Profumo | Deliziosa intensità di un frutto preciso dalle note eleganti di frutta a guscio e a nocciolo (nocciole fresche, polpa di pomelo). Uno sviluppo sensoriale costruito su squisite note di pasticceria (burro crudo, crema di limone). Un'espressione aromatica controllata, dotata di una purezza rinfrescante e raffinata. |
| Gusto | Al palato offre un piacere tattile teso e affascinante, con sapori di mirtillo e clafoutis alle ciliegie, amplificato dalla consistenza delicata di una presa di spuma lenta e cremosa. Il vino si distingue per il carattere vivace ed elegante e la struttura precisa e si conclude su un finale persistente. |
| Abbinamento | Crudi di Pesce, Tartare, Antipasti |
| Temperatura di servizio | 11-12° |
| Imbottigliato da: | Billecarte-Salmon S.A. |
| Prodotto da: | Billecarte-Salmon S.A. |
| Contiene Solfiti | SI |
In questo vino con dosaggio Extra Brut prevalgono i sapori dei grandi Pinot Noir, temperati dall’eleganza dello Chardonnay della Côte des Blancs e all’inconfondibile nota del Pinot Meunier.
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Classificazione
- AOC
- Anno
- 2013
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Meunier
- Grado Alcolico
- 12%
- Abbinamento
- Crudi di Pesce, Tartare, Antipasti
- Temperatura di servizio
- 11-12°
- Imbottigliato da
- Billecarte-Salmon S.A.
- Prodotto da
- Billecarte-Salmon S.A.
- Contiene Solfiti
- SI
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