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Egly-Ouriet Extra Brut Les Vignes de Vrigny Premier Cru 2020
119,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2020/ Sboccatura Luglio 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Meunier |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo paglierino intenso |
| Profumo | Note tostate e frutta candita |
| Gusto | Frutta esotica fresco e persistente |
| Abbinamento | Crostacei |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | SAS Egly-Ouriet |
| Prodotto da: | SAS Egly-Ouriet |
| Contiene Solfiti | SI |
Questo grande Champagne Premier Cru è prodotto da vigne vecchie di Pinot Meunier.
Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. Dosage 1 g/l.
Egly-ouriet Les Vignes de Vrigny Premier Cru sosta sui lieviti 36 mesi prima della sboccatura avvenuta nel Luglio del 2024.Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Classificazione
- Champagne AOC
- Anno
- 2020/ Sboccatura Luglio 2024
- Formato
- 0,75
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Grado Alcolico
- 12.5%
- Colore
- Giallo paglierino intenso
- Profumo
- Note tostate e frutta candita
- Gusto
- Frutta esotica fresco e persistente
- Abbinamento
- Crostacei
- Temperatura di servizio
- 8-10°
- Imbottigliato da
- SAS Egly-Ouriet
- Prodotto da
- SAS Egly-Ouriet
- Contiene Solfiti
- SI
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