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Trebotti Bludom Aleatico Passito IGP 2024
18,50 €
Tasse incluse
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,375 |
| Vitigni | Aleatico 100% |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Colore | Splendida colorazione rosso rubino vivace, brillante. |
| Profumo | I profumi intensi di Rosa Canina, terpene tipico del vitigno Aleatico, via via cedono lo spazio alla confettura di ciliegia e le spezie dolci, leggere note di miele millefiori in chiusura. |
| Gusto | Dolce, splendido equilibrio tra struttura e acidità, con tannino morbido non aggressivo, mai stucchevole. |
| Abbinamento | biscotteria secca, ma si sposa perfettamente con piatti a base castagna dalla pasta alle zuppe, caprini erborinati e gorgonzola. Da provare anche con il cioccolato amaro o con dolci a base cioccolato. |
| Temperatura di servizio | 10° |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C |
| Prodotto da: | Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C |
| Contiene Solfiti | SI |
Lazio Aleatico Passito IGP – Rosso BIO
Bludom, monsieur aleatico passito, profumi, dolcezza ed eleganza della Tuscia. La grande stoffa di questo Aleatico passito deriva dalla scelta del clone aziendale, dalla selezione dei grappoli e dall’appassimento controllato in cella per circa 45 giorni, a cui seguono una fermentazione a bassa temperatura, maturazione di 7 mesi.
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Classificazione
- IGP
- Anno
- 2024
- Formato
- 0,375
- Vitigni
- Aleatico 100%
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Colore
- Splendida colorazione rosso rubino vivace, brillante.
- Temperatura di servizio
- 10°
- Imbottigliato da
- Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
- Prodotto da
- Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
- Contiene Solfiti
- SI
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