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Lazio

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Trebotti Bludom Aleatico Passito IGP 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,375
Vitigni	Aleatico 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Splendida colorazione rosso rubino vivace, brillante.
Profumo	I profumi intensi di Rosa Canina, terpene tipico del vitigno Aleatico, via via cedono lo spazio alla confettura di ciliegia e le spezie dolci, leggere note di miele millefiori in chiusura.
Gusto	Dolce, splendido equilibrio tra struttura e acidità, con tannino morbido non aggressivo, mai stucchevole.
Abbinamento	biscotteria secca, ma si sposa perfettamente con piatti a base castagna dalla pasta alle zuppe, caprini erborinati e gorgonzola. Da provare anche con il cioccolato amaro o con dolci a base cioccolato.
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
Prodotto da:	Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Sergio Mottura Muffo Grechetto Lazio Passito IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio Passito IGT
Anno	2022
Formato	0,375
Vitigni	100% Grechetto (Grechetto di Orvieto - Clone G109)
Grado Alcolico	14%
Colore	cristallino – oro fuso con riflessi ambrati
Profumo	Naso complesso con sentori di miele, albicocca e mela cotogna.
Gusto	Al palato è dolce fresco con una grande persistenza. Le varie componenti rimangono in perfetto equilibrio
Abbinamento	È un vino da meditazione, ottimo con formaggio pecorino, maremmano mediamente o fortemente stagionato – da servire con una goccia di miele o cotognata tiepida. Da abbinare anche con paté di fegato, foie gras, dolci secchi.
Temperatura di servizio	12°C
Imbottigliato da:	Sergio Mottura - Civitella d'Agliano (VT)
Prodotto da:	Sergio Mottura - Civitella d'Agliano (VT)
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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San Lazzaro "Vignola" Cannaiola 2025

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Colli Etruschi Viterbesi DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Canaiolo nero
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	al naso aromatico e persistente, sui generis di rosa, viola, ciliegia selvatica e mora di rovo.
Gusto	al palato amabile con venature dolci e retrogusto amarognolo, modulate dalla freschezza e dalla sapidità.
Abbinamento	formaggi poco stagionati, taglieri salumi, oppure come tradizione vuole, con anguilla alla cacciatora o in agro dolce. Si sposa bene a dessert e frutta secca.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

11,50 €

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Trappolini Idea 0,50l IGT 2018

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT
Anno	2018
Formato	0,50
Vitigni	100% Aleatico
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso intenso
Profumo	Il bouquet è delicato, con sentori intensamente fruttati e forti note di rosa canina.
Gusto	Il gusto è pieno, dolcemente strutturato e armonico, con un retrogusto persistente.
Abbinamento	Ideale con la pasticceria secca e nel raffinato incontro con il cioccolato amaro. Intrigante con formaggi erborinati, di media o forte stagionatura.
Temperatura di servizio	16°
Imbottigliato da:	Trappolini SNC di Roberto e Paolo Trappolini & C
Prodotto da:	Trappolini SNC di Roberto e Paolo Trappolini & C
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Cantina Sant'Andrea "Capitolium" Moscato di Terracina Doc Passito

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Moscato di Terracina Doc Passito
Anno	2021
Formato	0,50
Vitigni	Moscato di Terracina
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo dorato
Profumo	profumo intenso in un matrimonio elegante di frutta candita, miele, albicocca matura, dattero, fiori d'arancio.
Gusto	gusto dolce, ricco, con una freschezza e mineralità unica e caratteristica.
Abbinamento	Accompagna le tipiche ciambelline al vino, dolci alla crema, crostate di albicocca, ma anche formaggi a media e lunga stagionatura.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Cantina Sant'Andrea - Terracina
Prodotto da:	Cantina Sant'Andrea - Terracina
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Cantina Sociale di Gradoli Aleatico di Gradoli DOC LIQUOROSO 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Aleatico di Gradoli
Grado Alcolico	16%
Colore	colore rosso granato, consistente.
Profumo	Al naso è di buona intensità, si riconoscono l’amarena sotto spirito e la frutta secca. Dolce ed intenso ha profumi persistenti di frutta rossa matura, esaltati se bevuto ad una temperatura di 16/17 gradi.
Gusto	Al palato è abbastanza fresco, caldo e morbido.
Abbinamento	pasticceria secca e con le crostate con confetture di frutta; è ottimo anche con pasticceria alla crema di cioccolato. Formaggi morbidi e saporiti
Temperatura di servizio	15-16°
Imbottigliato da:	Società agricola cantina oleificio sociale di gradoli soc coop
Prodotto da:	Società agricola cantina oleificio sociale di gradoli soc coop
Contiene Solfiti	SI

16,00 €

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San Lazzaro "Radica" 50cl

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio rosso passito IGP
Anno	2020
Formato	0,50
Vitigni	Cannaiolo nero ed Aleatico
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Colore rosso rubino violaceo.
Profumo	Al naso note di albicocca e frutta rossa.
Gusto	Al palato tra l'amabile ed il dolce con una morbidezza bilanciata da una buona acidità.
Abbinamento	Dessert, formaggi a lunga stagionatura, meditazione
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Leonardi "Le Muffe" Lazio IGP bianco 2023

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio I.G.P. Bianco
Anno	2023
Formato	0,50
Vitigni	50% Chardonnay; 50% Procanico
Grado Alcolico	14%
Colore	oro lucente con riflessi bruniti
Profumo	intenso, con note di zafferano, resina e cannella.
Gusto	dolce, aristocratico, morbido ed elegante.
Abbinamento	si accosta a formaggi grassi stagionati o erborinati e in special modo a patè di fegato d’oca.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Cardinal Marcantonio Barbarigo
Prodotto da:	Cardinal Marcantonio Barbarigo
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

4.7

Vedi tutte le nostre recensioni

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