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Berlucchi 61 Nature Franciacorta DOCG 2019 (Cofanetto in legno)
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino intenso con delicate sfumature oro antico. Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. |
| Profumo | fine ed elegante, caratterizzato da un’apertura su note di frutta a pasta gialla intervallata da spiccati profumi agrumati, a completare accenni di piccola Pasticceria |
| Gusto | al palato, il vino è caratterizzato da ottimo equilibrio; la potente struttura, la calibrata acidità e l’intensa sapidità finale si uniscono con dinamismo e regalano grande personalità. |
| Abbinamento | nell’abbinamento, esalta al massimo primi piatti strutturati e pasta fresca ripiena, secondi di pesce in umido, pietanze a base di carne e formaggi, anche stagionati. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Guido Berlucchi & C SPA |
| Prodotto da: | Guido Berlucchi & C SPA |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
49,50 €
Prezzo
40,00 €
- -9,50 €
- -9,50 €
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Sergio Mottura La Torre a Civitella IGT 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Civitella d'Agliano IGT Grechetto |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grechetto 100% (Grechetto di Orvieto - Clone G109) |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Giallo dorato intenso |
| Profumo | Impatto olfattivo elegante, complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, burro fuso e nocciola. |
| Gusto | Vino decisamente di corpo, morbido, e piacevolmente fresco con finale persistente di frutta e vaniglia. |
| Abbinamento | Tutti i piatti sapidi e con gusti decisi, perfetto con zuppa di cipolle, ribollita toscana, minestra di farro e ceci, baccalà alla livornese, oca al forno alla contadina, pappardelle al cinghiale. |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
24,00 €
Prezzo
21,90 €
- -2,10 €
- -2,10 €
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Sergio Mottura Metodo Classico Brut Nature 2016
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio Spumante IGT |
| Anno | 2016/ sboccatura 11/2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Oro pallido, ha un pérlage finissimo e persistente, e schiuma pannosa |
| Profumo | Il profumo è quello tipico di crosta di pane appena sfornato |
| Gusto | gusto pieno con grande freschezza e sapidità nel finale |
| Abbinamento | Salmone affumicato, caviale, crostacei, frutti di mare o pasteggiando. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Sergio Mottura |
| Prodotto da: | Sergio Mottura |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
37,50 €
Prezzo
33,50 €
- -4,00 €
- -4,00 €
