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Terlano Gewurztraminer DOC 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni
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100% Gewurztraminer |
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Grado Alcolico
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14%
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Caratteristiche organolettiche
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Colore: Giallo paglierino lucente Profumo: Intenso ed aromatico con note di frutta matura, rosa gialla e piacevoli sentori muschiati Gusto: Pieno, caldo con piacevole finale ammandorlato e aromatico |
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Abbinamento
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Stuzzichini,Sushi e Sashimi,Antipasti caldi di pesce,Tartare di pesce,Pasta al pesce in bianco,Pesce-crostacei al vapore. |
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Temperatura di servizio
|
10-12°C |
| Imbottigliato da: | Terlan |
| Prodotto da: | Terlan |
| Contiene Solfiti | SI |
Questo vitigno, che prende il nome dal villaggio vinicolo di Termeno, nella Bassa Atesina, è un caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. Grazie alle sue componenti spiccatamente floreali e fruttate, e soprattutto ai suoi aromi intensi, questo vino riscuote molti favori, e ultimamente è abbinato sempre più spesso alle ricette asiatiche. Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,2 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci abbiamo imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che ci è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore.
Descrizione:Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Vinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Azienda:

Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Classificazione
- DOC Alto Adige
- Anno
- 2024
- Formato
- 0,75 L
- Vitigni
- 100% Gewurztraminer
- Grado Alcolico
- 14%
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Imbottigliato da
- Terlan
- Prodotto da
- Terlan
- Contiene Solfiti
- SI