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Don Papa Gayuma 70cl

Nazione	Filippine
Classificazione	Rum tradizionale
Anno	/
Prodotto da	melassa
Grado Alcolico	40%
Colore	ambrato scuro
Profumo	Al naso è torbato
Gusto	Al palato si avvertono le note morbide e delicate di vaniglia, scorza d’arancia, cacao, chiodi di garofano e menta..
Abbinamento	cioccolato fondente o da gustare assoluto.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ginebra San Miguel Inc. Barangay Pittland Cabuyao, Laguna
Contiene Solfiti	NO

79,50 €

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Don Papa Masskara 70 cl

Nazione	Filippine
Classificazione	Spirit Drink
Anno	/
Prodotto da	melassa locale
Grado Alcolico	40%
Colore	ambrato
Profumo	note mielate e di agrumi freschi
Gusto	al palato gli ingredienti orientali come il calamansi, miele e peperoncino delle Filippine, gli attribuiscono rispettivamente note citriche, dolci e piccanti. Il finale è caratterizzato da una deliziosa nota pungente.
Abbinamento	cioccolato fondente o da gustare assoluto.
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Ginebra San Miguel Inc. Barangay Pittland Cabuyao, Laguna
Contiene Solfiti	NO

46,00 €

Non disponibile
Non disponibile

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Hauner Iancura Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	IGP Terre Siciliane
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	90% Malvasia Delle Lipari, 10% Inzolia
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino scarico con riverbero verdolino
Profumo	note fruttate di pesca, con vivi ricordi salini, profumi di sole e mare, freschezze minerali, poi note vegetali di sedano e salvia; ancora frutta con kiwi, melone, cenni balsamici sul finale.
Gusto	In bocca è finemente acido, con note dolciastre mielose impregnate di linfa salina e brevi accenni salmastri di olive in salamoia. Finale ﬂuido e caramelloso sempre con un base delicatamente salina, lunghezze e persistenze che allungano il piacere dell’assaggio lasciando quel dolce/salino vivo e tanto fruttato.
Abbinamento	Pasta con le sarde, bruschette di terra e mare, formaggi freschi molli, pesce crudo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Hauner Carlo s.p.a
Prodotto da:	Hauner Carlo s.p.a
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Hauner Salina Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina Bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia e Catarratto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino intenso con sprazzi di oro antico brillante e trasparente, di buona consistenza
Profumo	Al naso rivela profumi di macchia mediterranea insieme al fruttato di agrumi e frutta esotica di grande finezza.
Gusto	Al gusto si presenta fresco e immediato con buona persistenza e sapidità.
Abbinamento	Antipasti di pesce, pasta con le verdure, risotti ai frutti di mare, piatti di pesce salsati e formaggi a pastamolle.
Temperatura di servizio	8-10°C
Prodotto da	Azienda agricola Hauner
Imbottigliato da	Azienda agricola Hauner
Solfiti	SI

19,50 €

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Hauner "Carlo Hauner" Salina bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Salina bianco IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Inzolia, Catarratto e Grillo
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo dorato brillante luminoso
Profumo	Al naso rivela le sue origini isolane, l’impatto è di grande finezza con evidenti note salmastre e leggermente vegetali, fruttato deciso di frutta gialla matura e fori di agrumi con sfumature di vaniglia e burro.
Gusto	Bocca gradevolmente segnata da buona freschezza e sapidità in perfetto equilibrio con la morbidezza e il caldo dell’alcool; di buona persistenza e grande armonia.
Abbinamento	Ideale con spaghetti ai ricci e pasta con le sarde.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Prodotto da:	Carlo Hauner s.p.a.-Santa Marina Salina, isole Eolie-Italia
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Hauner Malvasia delle Lipari DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Malvasia delle Lipari DOC
Anno	2023
Formato	0,50
Vitigni	Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole, brillante e trasparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti.
Profumo	Naso ricco, ampio e aromatico che va dalla frutta fresca matura (albicocca, fichi, nespole) a note aromatiche di lavanda e timo con leggero fnale mandorlato che conferisce grande finezza.
Gusto	Dal gusto dolce e immediato con grande sapidità e freschezza, caldo e avvolgente di lunga persistenza.
Abbinamento	Ottimo con dolci a base di pasta di mandorle, cassata siciliana, piccola pasticceria, ma anche pecorino piccante con miele d’arancio.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Hauner Carlo s.p.a
Prodotto da:	Hauner Carlo s.p.a
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

4.7

Vedi tutte le nostre recensioni

Gregorio Baleani

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Rosy La Perna

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