Enoteca Tuscia

Caveau

Benvenuti nel nostro Caveau, lo scrigno dove Enoteca Tuscia custodisce i vini pregiati e le etichette che hanno fatto la storia dell'enologia. Qui trovate i vini da collezione: grandi vini italiani, annate memorabili e bottiglie iconiche, selezionate una a una dal 1996 con la cura di chi vive il vino ogni giorno.

Dalle grandi denominazioni ai vini rari più ricercati, ogni bottiglia del Caveau nasce da una scelta consapevole, pensata per il collezionista, per l'intenditore e per chi cerca un vino da regalo importante. Con la nostra consulenza come in enoteca vi accompagniamo nella scelta, e la spedizione assicurata in 24/48h porta ogni etichetta a casa vostra protetta come merita. Oltre 1000 etichette selezionate, un solo riguardo: l'eccellenza.

Filtri attivi

  • Marca: Laurent Perrier
  • Marca: Roberto Voerzio

Laurent-Perrier Grand Siècle n°26 (cofanetto)

Nazione Francia
Regione Champagne
Classificazione AOC Champagne
Anno n°26
Formato 0,75
Vitigni 58% Chardonnay, 42% Pinot Noir
Grado Alcolico 12%
Colore giallo dorato con bolle delicate e persistenti
Profumo Un naso molto complesso che mescola aromi di caprifoglio, limone, clementina e burro fresco, ai quali si susseguono note di nocciole e un tocco di miele
Gusto Un attacco in bocca delicato e fresco, con aromi di limoni canditi e nocciole fresche. Al palato è setoso e minerale con note di caprifoglio, mandorle a lamelle e clementina..
Abbinamento accompagna prodotti di alta qualità e piatti raffinati, abbinamenti terra-mare, crostacei e pesci nobili, carni bianche, come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo di Bresse
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Prodotto da: Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Contiene Solfiti SI
Prezzo 255,00 €
  • Nuovo

Roberto Voerzio Barolo La Serra DOCG 2018

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione Barolo DOCG
Anno 2018
Formato 0,75
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5°
Colore colore granato scuro.
Profumo Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali.
Gusto Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso.
Abbinamento
Tutto pasto, ottimo con formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio 17°
Imbottigliato da: Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Prodotto da: Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti SI
Prezzo base 395,00 € Prezzo 340,00 €
  • -55,00 €
  • -55,00 €

Roberto Voerzio - Barolo DOCG - "del Comune de La Morra" 2020

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOCG
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni 100% Barolo
Grado Alcolico 14%
Colore Rosso rubino scarico
Profumo note di frutti di bosco, rose rosse, violette
Gusto Intenso, persistente di gran carattere
Abbinamento primi piatti piemontesi, brasati
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da: Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti SI
Prezzo 159,50 €

Roberto Voerzio Rocche dell' Annunziata Barolo DOCG 2019

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni 100 % Nebbiolo
Grado Alcolico 14%
Colore rosso rubino
Profumo mora, violetta, piccoli frutti rossi, cioccolata, tabacco, vaniglia e pepe nero
Gusto fresco, sapido, lungo, equilibrato e persistente.
Abbinamento piatti tipici della cucina piemontese con funghi e tartufi, tagliate, costate ed entrecote.
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Prodotto da: All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Contiene Solfiti SI
Prezzo 365,00 €

Cosa rende un vino da caveau

Un vino diventa da collezione quando unisce grande qualità, capacità di invecchiare e una reputazione costruita nel tempo. Non conta solo il gusto nel bicchiere oggi, ma la promessa di evolvere per anni, arricchendosi di profumi terziari e complessità.

  • Longevità: struttura, tannino e acidità che sostengono decenni di affinamento.
  • Provenienza: denominazioni prestigiose e cru riconosciuti.
  • Rarità: produzioni limitate e grandi annate difficili da reperire.
  • Riconoscibilità: vini iconici che il mercato ricerca e apprezza nel tempo.

Le grandi denominazioni italiane da collezione

L'Italia offre alcuni dei vini pregiati più desiderati al mondo. Nel nostro Caveau raccontiamo i grandi vini italiani attraverso i territori che li rendono unici, dal Piemonte alla Toscana fino al Veneto.

  • Barolo: il Nebbiolo delle Langhe, austero e longevo, simbolo del vino da lungo invecchiamento.
  • Brunello di Montalcino: eleganza e potenza del Sangiovese in purezza.
  • Amarone della Valpolicella: opulenza e calore dalle uve appassite.
  • I Supertuscan di Bolgheri: Sassicaia, Ornellaia e Tignanello, icone che hanno proiettato l'Italia tra i vini iconici internazionali.

Conservazione e invecchiamento

Un grande vino merita una custodia all'altezza. La conservazione corretta protegge il valore della bottiglia e ne accompagna l'evoluzione nel tempo.

  • Temperatura stabile intorno ai 12-14 gradi, senza sbalzi.
  • Bottiglie coricate, per mantenere il tappo umido ed elastico.
  • Ambiente buio, umidità moderata e assenza di vibrazioni e odori.

In queste condizioni le grandi annate possono affinare per anni, sviluppando la complessità che distingue i vini rari da collezione.

Il grande vino come regalo importante e come investimento

Una bottiglia del Caveau è un vino da regalo importante capace di celebrare traguardi, ricorrenze e momenti che restano. Regalare un grande vino significa donare un'emozione destinata a durare.

Non solo: i vini da investimento più ricercati possono accrescere il proprio valore nel tempo, quando si scelgono etichette iconiche, annate riuscite e bottiglie conservate con cura. Il nostro Caveau è pensato per chi vuole costruire una cantina di valore.

Domande frequenti sui vini pregiati

Cosa sono i vini da collezione?

Sono vini pregiati di grande qualità, capaci di invecchiare a lungo e provenienti da denominazioni prestigiose. La loro rarità, la reputazione e la longevità li rendono ricercati da intenditori e collezionisti.

Come conservare al meglio un vino pregiato?

Conservate le bottiglie coricate, in un ambiente buio a temperatura stabile di 12-14 gradi, con umidità moderata e senza vibrazioni. Sono le condizioni ideali per accompagnare l'invecchiamento dei grandi vini.

Quali annate scegliere per un vino da collezione?

Le grandi annate sono quelle in cui il clima ha favorito equilibrio e concentrazione. Per orientarvi tra le migliori, la nostra consulenza come in enoteca vi aiuta a scegliere l'etichetta più adatta al vostro obiettivo.

Perche un grande vino e un regalo importante?

Un vino da regalo importante unisce prestigio ed emozione. Regalare una bottiglia iconica significa donare un pezzo di storia enologica, perfetto per celebrare persone e occasioni speciali.

Quando aprire un grande vino?

Dipende dallo stile e dall'annata: alcuni vini pregiati danno il meglio dopo anni di affinamento, altri sono già pronti. In caso di dubbio, chiedeteci un consiglio prima di stappare la bottiglia.

I vini pregiati sono un buon investimento?

I vini da investimento più solidi sono etichette iconiche di grandi annate, ben conservate. Il valore può crescere nel tempo, ma resta un piacere prima ancora che un investimento: si sceglie con passione e competenza.

Gregorio Baleani

Enoteca ben fornita con un personale disponibile e cortese. Se capitate chiedete di Michele, veramente preparato e gentile, una sicurezza!

Rosy La Perna

Da qualche anno mi affido a loro quando devo fare dei pensieri mirati ed importanti. Sono una garanzia! Professionali e gentili come nessuno. Straconsigliati!

Antonio Visconti

Ho avuto il piacere di ordinare da "Enoteca Tuscia" e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La consegna è stata precisa e puntuale, rispettando perfettamente i tempi previsti. Il prodotto che ho ricevuto ha superato le mie aspettative: i

Adam Clark

Bravissimi che spediscono subito i ordini. Grazie per la selezione di vini! Mi avete aiutato a organizzare un degustazione con uve rare.

Mauro Mascazzini

Mi sono servito dal loro shop on line risultano piacevolmente soddisfatto dalla disponibilità, dai prezzi e dalla rapida spedizione. Ho molto apprezzato anche un piccolo gadget donato insieme ai vini e anche l' ottimo imballaggio usato per la spedizione.

  • La vendita di bevande alcoliche è riservata ai maggiorenni (art. 689 c.p.). Consulta le condizioni di vendita.

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