Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10
Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
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Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Note di frutta tropicale, noci e lievito |
| Gusto | Ottima freschezza, complessità ed eleganza |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Si presenta al naso intenso e mutevole |
| Gusto | In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali |
| Gusto | Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro |
| Gusto | rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla. |
| Gusto | sorso energico e vivo |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP Lazio |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grechetto |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | giallo paglierino carico |
| Profumo | aromi avvolgenti di frutta, fiori bianchi e gialli, con una lieve nota ammandorlata |
| Gusto | agile e agrumato nel finale. |
| Abbinamento | si adatta bene sia a preparazione a base di pesce sia a carni bianche |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Prodotto da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP Lazio |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grechetto |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | giallo paglierino carico |
| Profumo | aromi avvolgenti di frutta, fiori bianchi e gialli, con una lieve nota ammandorlata |
| Gusto | La lunga lavorazione sulle fecce è comunque supportato da un buon equilibrio tra acidità e struttura. |
| Abbinamento | si adatta bene sia a preparazione a base di pesce sia a carni bianche |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Prodotto da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | LAZIO |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Merlot |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | sentori di frutta a bacca rossa, profusi a vaniglia e leggera speziatura. . |
| Gusto | Vino strutturato, equilibrato ed elegante, dai tannini vellutati e complessi |
| Abbinamento | Vino da carni importanti |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Prodotto da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Caraibi |
| Regione | Trinidad |
| Classificazione | Agricolo |
| Anno | 1998 |
| Formato | 0,70 |
| Prodotto da | Canna da zucchero |
| Grado Alcolico | 68,4% |
| Colore | Giallo ambrato |
| Profumo | frutta esotica e candita, spezie e caffè |
| Gusto | suadente, complesso e perfettamente armonico. |
| Abbinamento | / |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Caroni - Trinidad |
| Prodotto da: | Caroni - Trinidad |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Caraibi |
| Regione | Trinidad |
| Classificazione | Agricolo |
| Anno | 1998 |
| Formato | 0,70 |
| Prodotto da | Canna da zucchero |
| Grado Alcolico | 68,3% |
| Colore | Giallo ambrato |
| Profumo | frutta esotica e candita, spezie e caffè |
| Gusto | suadente, complesso e perfettamente armonico. |
| Abbinamento | / |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Caroni - Trinidad |
| Prodotto da: | Caroni - Trinidad |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Grechetto |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | profumo intenso |
| Gusto | sapidità e struttura. |
| Abbinamento | Aperitivo, antipasti, risotti, crudi |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Prodotto da: | Società Agricola Tenuta La Pazzaglia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Caraibi |
| Regione | Trinidad |
| Classificazione | Agricolo |
| Anno | 2000 |
| Formato | 0,70 |
| Prodotto da | Canna da zucchero |
| Grado Alcolico | 63,7% |
| Colore | Giallo ambrato |
| Profumo | frutta esotica e candita, spezie e caffè |
| Gusto | suadente, complesso e perfettamente armonico. |
| Abbinamento | / |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Caroni - Trinidad |
| Prodotto da: | Caroni - Trinidad |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Isle of Arran |
| Classificazione | Single Malt Scotch Whisky |
| Anno | / |
| Formato | 70cl |
| Grado Alcolico | 55,8 % |
| Colore | ambrato |
| Profumo | Al naso si avvertono sentori di cioccolato, arancia, uvetta, fichi secchi e rovere tostato. |
| Gusto | Al palato risulta vivace con note di ciliegie, cioccolato, zucchero di canna, uvetta e caramello. Il finale è di media persistenza con sentori di cannella, pepe,frutta secca e caramello. |
| Abbinamento | da meditazione |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Imbottigliato da: | Isle of Arran Distillers |
| Prodotto da: | Isle of Arran Distillers |
| Contiene Solfiti | SI |